Chuck Cross / EyeEm / Getty Images
- Total: 35 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: cerca de 2 1/2 xícaras (20 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 43 | Calorias |
| 1g | Gordo |
| 5g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: cerca de 2 1/2 xícaras (20 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 43 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 1g | 2% |
| Gordura saturada 0g | 2% |
| Colesterol 9mg | 3% |
| Sódio 195mg | 8% |
| Carboidratos totais 5g | 2% |
| Fibra alimentar 0g | 0% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 8mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Molho de churrasco de cranberry é a combinação perfeita de torta e doce. É delicioso em aves e suínos grelhados e defumados. Se você estiver grelhando um peru, considere usar esse molho para regar o próprio peru ou sirva ao lado.
Ingredientes
- 1/2 xícara / 120 mL de molho de cranberry (ou geléia de cranberry)
- 1/2 xícara / 120 mL de ketchup
- 1/2 xícara / 120 mL de vinagre de maçã
- 1/4 de xícara / 60 mL de suco de laranja
- 1/4 xícara / 60 mL de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara / 60 mL de água
- 1 colher de sopa / 15 mL de molho inglês
- 2 colheres de chá / 10 mL de mostarda Dijon
- 1 colher de chá / 5 mL de sal
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de molho picante (use mais ou menos para agradar)
Passos para torná-lo
Misture todos os ingredientes em uma panela grande em fogo baixo.
Cozinhe em fogo baixo por 15-20 minutos ou até engrossar levemente. Mexa sempre e preste atenção na queima.
Retire do fogo e deixe o molho esfriar completamente antes de usar. Guarde o molho em um recipiente hermético na geladeira por até 1 semana após a preparação.
Tags de receita:
- Tomate
- americano
- Ação de graças
- molho
