Philippe Desnerck / Getty Images
- Total: 32 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinheiro: 22 mins
- Rendimento: 4 peças (4 porções)
O frango Crispy Ranch é feito com uma mistura de molho de leitelho, que adiciona um sabor rico e suave aos peitos de frango sem pele e sem osso. Esta receita super simples pode ser feita por qualquer pessoa - até mesmo pessoas que nunca cozinharam antes!
Você precisa seguir algumas regras para a segurança dos alimentos. Sempre tenha cuidado com carne crua na cozinha. O frango pode abrigar bactérias, portanto deve ser manuseado de maneira especial. Sempre lave as mãos depois de tocar em frango cru. Nunca lave antes de usar; as bactérias do frango podem aerossolizar e se espalhar pela cozinha. E cozinhe o frango a 165 F como testado com um termômetro de carne.
Dito tudo isso, não tenha medo! Basta ter um pouco de cuidado e você pode fazer esta receita com sucesso.
Sirva este frango saboroso e úmido com aspargos no vapor ou feijão verde e uma salada verde com cogumelos fatiados. Chá gelado ou vinho branco seria um ótimo acompanhamento. Alguns biscoitos simples seriam uma sobremesa maravilhosa.
Ingredientes
- 2/3 de xícara de migalhas de pão secas compradas
- 1 (0.4 -ounce) pacote de molho para salada de leitelho
- 1 colher de chá de folhas de manjericão secas
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/3 de xícara de creme de leite
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 400 F. Misture as migalhas de pão e a mistura de molho para salada em um prato raso. Coloque o creme de leite em outro prato. Mergulhe os peitos de frango desossados e sem pele em creme de leite para cobrir bem. Enrole o frango revestido em migalhas de pão, pressionando para revestir.
Coloque na assadeira e asse por 19 a 24 minutos até que o frango registre 160 F em um termômetro de carne.
Tags de receita:
- Frango
- jantar
- americano
- de volta à escola
