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- Total: 55 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 45 minutos
- Rendimento: 8 a 10 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 489 | Calorias |
| 32g | Gordo |
| 42g | Carboidratos |
| 8g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 a 10 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 489 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 32g | 41% |
| Gordura Saturada 19g | 95% |
| Colesterol 14mg | 5% |
| Sódio 53mg | 2% |
| Carboidratos totais 42g | 15% |
| Fibra alimentar 8g | 27% |
| Proteína 8g | |
| Cálcio 148mg | 11% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Acredite ou não, fondue de chocolate é uma das receitas de sobremesas mais fáceis do planeta. Parece tão luxuoso e complicado de fazer, mas não é. Especialmente quando você usa o fogão lento. Tudo o que você precisa fazer é mexer uma vez enquanto o chocolate está derretendo.
Sirva este decadente fondue doce diretamente em sua panela de barro, ou você pode derramá-lo em uma panela de fondue com uma vela ou calor enlatado para servir. Recomendamos o uso de uma panela elétrica de fondue, pois ela mantém a temperatura certa para servir, para que você não precise se preocupar com nada; apenas continue mergulhando!
Você pode usar pedaços de chocolate em vez das barras de chocolate que foram cortadas nesta receita. Escolha chocolate de boa qualidade, se você usa batatas fritas ou barras.
Gostamos de servir esta sobremesa com morangos frescos, fatias de bolo, buracos de rosca e biscoitos. Marshmallows são outro deleite decadente. Escolha um biscoito macio para mergulhar; você deve poder colocar o garfo de fondue nele!
Ingredientes
- 18 onças de chocolate meio amargo (picado)
- 1 onça de chocolate sem açúcar (picado)
- 6 onças de chocolate ao leite (picado)
- 1 (13 onças) pode leite evaporado
- 1/4 de xícara de açúcar em pó
- 1 colher de chá de baunilha
- Opcional: frutas, biscoitos e pedaços de bolo (para mergulhar)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Combine o chocolate meio amargo, o chocolate sem açúcar, o chocolate ao leite, o leite evaporado e o açúcar em pó em uma panela de barro de 3 litros.
Cubra a panela lenta e cozinhe em BAIXO por 45 minutos.
Mexa bem, adicione a baunilha, mexa novamente e continue cozinhando, se necessário, em fogo baixo por mais 10 a 20 minutos para derreter completamente todo o chocolate.
Este fondue pode ser mantido em baixa por mais uma hora. Sirva com dippers para uma sobremesa fabulosa. Pense em mergulhadores incomuns para usar - marshmallows, barras de chocolate macio e biscoitos seriam deliciosos.
Desfrutar!
Tags de receita:
- chocolate
- sobremesa
- americano
- aniversários
