Sobremesas do Sul

Receita de cream cheese e pudim de pão de bolo de frutas

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Anonim

John E. Kelly / Getty Images

  • Total: 65 minutos
  • Preparação: 20 mins
  • Cozinhe: 45 minutos
  • Rendimento: bandeja de 13x9 polegadas (12 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
346 Calorias
19g Gordo
36g Carboidratos
10g Proteína
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Informação nutricional
Porções: panela de 13x9 polegadas (12 porções)
Quantidade por porção
Calorias 346
% Valor diário*
Gordura Total 19g 24%
Gordura saturada 11g 53%
Colesterol 122mg 41%
Sódio 322mg 14%
Carboidratos totais 36g 13%
Fibra alimentar 2g 7%
Proteína 10g
Cálcio 116mg 9%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Sobras de pão de passas, chalka , chalá ou houska são candidatos perfeitos para o pudim de pão com creme de queijo. O pudim de pão precisa ser refrigerado durante a noite antes de assar.

Utilizamos sobras de bolo rei e o cream cheese compensou a doçura dos frutos secos em um T. Um monte de sorvete de baunilha, chantilly adoçado ou molho fácil de creme de baunilha é o acabamento perfeito. Isso também é delicioso para café da manhã, brunch e potlucks. Exibir esta imagem ampliada do pudim de pão com cream cheese.

Ingredientes

  • 8 onças de queijo creme (amolecido)
  • 2 onças / 4 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de baunilha
  • Opcional: 1 colher de chá de canela
  • 4 ovos grandes
  • 2 1/2 xícaras e meia
  • Bolo de frutas de 1 libra (ou pão de passas, chalá ou hoska, velho, em cubos)

Passos para torná-lo

    Unte com manteiga uma assadeira de 13 "x 9". Em uma tigela grande, bata o cream cheese, a manteiga e o açúcar. Misture a baunilha e a canela até ficar bem misturada. Adicione os ovos, um de cada vez, misturando após cada um. Adicione a metade e meia e misture bem.

    Adicione os cubos de pão, empurrando-os para a mistura de ovos e deixe de molho por 2 minutos antes de despejar na panela preparada. Cubra com papel filme e refrigere durante a noite.

    Quando estiver pronto para assar, aqueça o forno a 350 F. Retire o filme plástico e asse por 40 a 45 minutos ou até dourar por cima e apenas um pouco crocante. Sirva com sorvete ou chantilly adoçado, calda quente ou molho de frutas.

Tags de receita:

  • pão
  • café da manhã
  • leste Europeu
  • Natal
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