O abeto / Leah Maroney
- Total: 60 minutos
- Preparação: 45 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 12 sanduíches, serve 12
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 401 | Calorias |
| 27g | Gordo |
| 39g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 sanduíches de biscoito, serve 12 | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 401 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 27g | 34% |
| Gordura saturada 11g | 55% |
| Colesterol 60mg | 20% |
| Sódio 180mg | 8% |
| Carboidratos totais 39g | 14% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 63mg | 5% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Nada supera a nostalgia quando se trata de comida! Tortas de creme de aveia são uma reminiscência doce para os dias despreocupados da infância. Desempacotar um desses bebês foi o destaque da hora do almoço e cada mordida foi apreciada! Deliciosa cobertura cremosa é ensanduichada entre biscoitos de aveia macios e chewy… simplesmente o melhor.
A única desvantagem é que o tipo embalado é preenchido com uma lista de sucatas artificiais, em vez de ingredientes bons e saudáveis! Felizmente para você, você pode facilmente fazer essas guloseimas em casa! Eles são muito mais fáceis de preparar do que parecem.
Tortas de creme de aveia são uma reminiscência de tortas whoopie, mas os ingredientes são um pouco diferentes. Tortas de creme de aveia usam uma receita de biscoito de aveia, enquanto tortas de whoopie usam uma massa de bolo. Ambos são chamados de tortas, mas nem se parecem com uma torta!
Eles são o biscoito de sanduíche perfeito para levar no almoço do seu filho, jogar uma cesta de piquenique ou servir em uma doce festa de aniversário.
Ingredientes
- Biscoitos:
- 1/2 xícara de manteiga
- Encurtamento de 1/2 xícara
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo escuro
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de melaço escuro
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 ovos
- 1 1/2 xícaras de farinha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 1/2 xícara de aveia
- Geada:
- 1 colher de sopa de água morna
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 de xícara de penugem de marshmallow
- Encurtamento de 1/2 xícara
- 2/3 de xícara de açúcar em pó
- 1 1/4 colheres de chá de baunilha
Passos para torná-lo
Bata a manteiga, a gordura e os açúcares até ficar fofo. Adicione os ovos, melaço e baunilha e bata até ficar bem combinado.
Adicione gradualmente a farinha, o sal, o fermento e a canela. Peneire juntos primeiro, se quiser.
Adicione a aveia, você também pode usar aveia de cozimento rápido para obter uma textura mais fina.
Separe a massa ao meio. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por uma hora. Pré-aqueça o forno a 350 F.
Role cada bola de massa plana e corte formas redondas de biscoito usando um cortador de biscoitos. Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho. Asse por 10 a 15 minutos, até dourar nas bordas e cor um pouco mais clara no meio. Não cozinhe demais!
Deixe os biscoitos esfriarem em uma grade enquanto você faz o recheio.
Dissolva o sal na água morna. Bata em conjunto com os restantes ingredientes de cobertura.
Use cerca de 2 colheres de sopa de recheio para cada torta de creme, dependendo do tamanho da torta. Sanduíche a cobertura entre dois biscoitos. Servir!
Tags de receita:
- Biscoitos
- torta de aveia
- sobremesa
- americano
