O abeto / Molly Watson
- Total: 10 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 16 porções
Diretrizes nutricionais (por porção) | |
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105 | Calorias |
0g | Gordo |
1g | Carboidratos |
0g | Proteína |
Informação nutricional | |
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Porções: 16 porções | |
Quantidade por porção | |
Calorias | 105 |
% Valor diário* | |
Gordura Total 0g | 0% |
Gordura saturada 0g | 0% |
Colesterol 0mg | 0% |
1mg de sódio | 0% |
Carboidratos totais 1g | 0% |
Fibra alimentar 0g | 0% |
Proteína 0g | |
Cálcio 3mg | 0% |
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Vodka de pepino é vodka com infusão de pepinos e está além de fácil de fazer. Pepino picado, vodka e um pouco de tempo para que o sabor se misture é o suficiente.
Depois de fazer isso, a vodka de pepino é perfeita para criar coquetéis de verão fáceis e frescos. Sirva sozinho sobre gelo, despeje no gelo com um pouco de refrigerante e uma fatia de pepino ou use-o para fazer um martini refrescante para o pepino.
Ingredientes
- 1 grande jardim ou pepino inglês (estufa)
- 1 (750 ml) garrafa de vodka
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Apare e descarte as pontas do pepino e retire a pele. Corte o pepino ao meio longitudinalmente. Use uma colher pequena para retirar e descartar as sementes aquosas no centro.
Pique ou fatie aproximadamente o pepino descascado e semeado.
Coloque o pepino picado em um recipiente grande de vidro com uma tampa bem apertada.
Despeje a vodka sobre o pepino. Sele a jarra e deixe descansar em um espaço fresco e escuro por pelo menos três dias e até duas semanas (por mais tempo e a vodka terá um sabor levemente amargo).
Coe a vodka de volta em sua garrafa original ou em outra garrafa limpa. Descarte ou coma o que agora pode ser considerado o pepino "em conserva", cujo sabor foi infundido na vodka.
Gorjeta
- Não pule as etapas de descascamento ou semeadura; a casca e as sementes têm uma amargura que se transfere rapidamente para a vodka e distrai o sabor delicado do pepino que pode ser extraído e apreciado. A garrafa não precisa ser refrigerada, mas pode ser. Também pode ser armazenado no congelador. A vodka com infusão pode ser mantida por um longo tempo. O álcool impede que qualquer molde ou outras bactérias cresçam.
Tags de receita:
- coquetel de vodka
- vodka de pepino
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- festa