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- Total: 45 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 24 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 75 | Calorias |
| 3g | Gordo |
| 11g | Carboidratos |
| 2g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 24 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 75 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 3g | 4% |
| Gordura saturada 1g | 7% |
| Colesterol 26mg | 9% |
| Sódio 171mg | 7% |
| Carboidratos totais 11g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 2g | |
| Cálcio 15mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Biscoitos caseiros feitos com lascas de chocolate. Eu amo amar biscoitos amorosos, mas não faço isso com muita frequência, pois penso nisso mais como um mimo para a xícara de café perfeita da manhã de domingo. E se é chocolate? Melhor ainda!
Nunca fez biscoitos caseiros antes? Não se preocupe, esta receita de biscotti é simples e fácil de seguir. Biscotti é assado duas vezes para ficar perfeitamente crocante e crocante. Depois de saber como fazê-lo, você nunca mais comprará biscoitos na loja.
Esta receita de biscoitos de chocolate é cortesia do Wheat Foods Council.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2/3 xícara de açúcar
- 1 colher de chá. bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá. sal
- 1/2 xícara de mini lascas de chocolate (ou nozes)
- 3 ovos, levemente batidos
- 1 colher de chá. baunilha
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Em uma tigela média, misture farinha, açúcar, bicarbonato de sódio, sal e lascas de chocolate.
Adicione os ovos e a baunilha, mexendo até misturar bem.
Vire a massa sobre a superfície levemente enfarinhada; amasse 8 a 10 vezes.
Faça uma massa em um tronco com cerca de 5 cm de largura e 6 cm de espessura.
Coloque o registro em uma assadeira revestida com spray antiaderente.
Asse 30 minutos; Retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
Coloque o registro na tábua e, com uma faca serrilhada, corte o registro na diagonal em fatias de 1/2 polegada, usando um movimento de serra.
Coloque as fatias cortadas com o lado para cima, em uma assadeira.
Reduza o fogo para 325 F e asse por 10 minutos.
Vire as fatias e asse por mais 10 a 12 minutos até dourar. Os centros serão levemente macios, mas endurecerão quando esfriarem. Remova para a gradinha para esfriar.
Tags de receita:
- vegetariano
- café da manhã
- americano
- Natal
