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12 flores deliciosamente perfumadas para o seu jardim
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Hoje, os jardineiros são abençoados com opções de plantas aparentemente intermináveis para seus jardins. É verdade que centenas de novas plantas são introduzidas a cada ano e muitas são tentadoras demais para resistir. No entanto, a maioria das plantas modernas foi criada por cor, tamanho, forma ou alguma forma de resistência. Com exceção das deliciosas rosas de David Austin, o único atributo esquecido é a fragrância.
A fragrância é uma das primeiras características que nos vem à mente, quando pensamos em flores, mas geralmente está ausente nos jardins. O que seria da primavera sem o perfume envolvente de lilás? Uma rosa simplesmente não é uma rosa sem perfume e a Sweet Autumn Clematis nos permite saber que a estação pode estar acabando, mas a memória permanece.
Uma maneira fácil de trazer mais fragrância de volta ao seu jardim é com as flores da herança, aquelas plantas polinizadas abertas à moda antiga que eram grampos do jardim por anos. O termo herança geralmente se refere a plantas com pelo menos 50 anos de idade e a semente foi passada de jardineiro para jardineiro. Alguns vêm com histórias ou proveniência, mas muitos são apenas padrões antigos.
Essas flores mais velhas costumam ser mais altas que os híbridos modernos e, às vezes, um pouco mais bagunçadas no hábito de crescer - perfeitas para um jardim de casa. Uma vez que são polinizados a céu aberto, a maioria irá se reproduzir novamente em todas as suas fronteiras e geralmente se sentirá em casa, sem muito esforço de sua parte.
Aqui estão algumas dezenas de flores perfumadas a serem consideradas no seu jardim.
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Margarida de chocolate (Berlandiera lyrata)
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O que há para não gostar em uma flor com aroma de chocolate? As flores amarelas brilhantes florescem o ano todo, em áreas livres de gelo. Mesmo os jardineiros com clima frio receberão sua parte justa de cores durante o verão. Se as plantas começarem a parecer cansadas, você poderá cortá-las em 1/3 e novos brotos aparecerão em breve.
A Daisy de chocolate precisa de um solo que drene bem e pode não sobreviver ao inverno em climas frios com solo úmido. Mas cresce rapidamente a partir de sementes e requer cuidados mínimos; apenas algumas formas e rega durante períodos secos.
Altura: 18-24 polegadas
Largura: 15-18 polegadas
Zona de resistência: zonas USDA 5 - 11
Exposição: Sol
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Quatro horas (Mirabilis jalapa)
Anna Yu / Getty Images
As flores brilhantes e alegres do Four O'Clocks geralmente passam despercebidas, porque não abrem até o final da tarde. No entanto, uma vez que o fazem, você recebe um aroma com aroma de laranja que flutua no ar. Plante-as perto da sua área de estar ao ar livre e desfrute deste perfume maravilhoso. As flores permanecem abertas até a manhã e até florescem durante o dia, se o tempo estiver nublado.
As plantas podem ser iniciadas por tubérculos ou sementes. Eles podem se tornar um incômodo em climas mais quentes, mas os jardineiros em zonas mais frias precisarão semear novamente todos os anos ou plantar alguns como plantas de casa, durante o inverno.
Altura: 1 - 4 pés
Largura: 1-3 pés
Zona de resistência: zonas USDA 7 - 11
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
Mais sobre como cultivar e cuidar de quatro horas
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Hissopo Gigante (Agastache rugosa)
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Hoje em dia, existem muitas cultivares maravilhosas de Hissopo para cultivar e experimentar em seu jardim, mas o Anis Hissopo comum (Agastache foeniculum) e o Hissopo Roxo Gigante, sendo destaque aqui, oferecem o mais forte aroma de alcaçuz. A fragrância está principalmente nas folhas, mas o Hissopo Roxo Gigante também é uma planta perene longa, com flores curtas e pontiagudas de lavanda-roxa que começam a florescer no meio do verão e continuam a cair. Você terá que compartilhar as flores com as abelhas e polinizadores, que a consideram irresistível.
O Hissopo Roxo Gigante é muito adaptável e pode até lidar com alta umidade melhor do que a maioria das variedades de hissopo. Faz uma bela flor de corte e um delicioso chá de menta.
Altura: 1-3 pés
Largura: 1-3 pés
Zona de resistência: zonas do USDA5 - 9
Exposição: Sol
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Heliotrópio (Heliotropium arborescens)
Mark Turner / Getty Images
Para realmente apreciar o rico aroma de baunilha do Heliotrope, você precisa plantar uma porção de bom tamanho. Você não vai se arrepender. Os cachos de flores vêm em roxo e branco e ficam sobre uma folhagem densa, profunda e verde. As plantas não são altas e formam uma bela frente da planta da fronteira, onde você pode realmente apreciar sua fragrância.
Eles receberam o nome Heliotrope, porque seguem o sol, mudando suas cabeças de flores enquanto o sol se move pelo céu, como girassóis. Plante-os em um local ensolarado, porque o calor os ajuda a liberar sua fragrância. Muito parecido com Valerian, algumas pessoas pegam uma pitada de cereja junto com o aroma de baunilha, que dá ao heliotrópio o nome comum "a planta de torta de cereja".
Altura: 18-24 polegadas
Largura: 12-15 polegadas
Zona de resistência: zonas USDA 10 - 11
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
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Tabaco de jasmim (Nicotiana alata)
Sunniva Harte / Getty Images
A família Nicotiana pode ser mais conhecida pelo tabaco, mas várias das outras espécies são muito mais agradáveis de inalar. O tabaco de jasmim tem uma fragrância que se assemelha - você adivinhou - jasmim. As flores tubulares em forma de estrela tendem a abrir no final da tarde. Muitas das melhores plantas perfumadas florescem à noite, quando estamos em casa e relaxando. As flores ficam no alto, hastes de assentir e parecem brilhar na luz fraca.
O tabaco de jasmim geralmente não começa a florescer até meados do verão, mas depois vai até o gelo. Certifique-se de obter plantas rotuladas Nicotiana alata . Atualmente, existem muitas cultivares híbridas Nicotiana à venda, mas a maioria foi criada por cores ou formas e não possui mais fragrâncias. Que pena.
Altura: 3 - 4 pés
Largura: 15-18 polegadas
Zona de resistência: zonas USDA 10 - 11
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
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Moonflower (Ipomoea alba)
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Este primo da glória da manhã brilha no outro extremo do dia. Quando a glória da manhã está se fechando, o moonflower está se preparando para abrir. Moonflower pode ser um pouco mais difícil de cultivar a partir de sementes do que a glória da manhã. Vamos ser sinceros, a glória da manhã não precisa de ajuda externa para prosperar. Ajuda a escarificar e pré-embeber as sementes de girassol antes de plantar. Você pode até pensar em iniciá-los em vasos de turfa ou papel e depois transplantá-los para o exterior.
Moonflower também pode ser variável quando se trata de sua fragrância. É definitivamente mais forte à noite, então plante-o em uma área de estar ou em uma janela aberta. O perfume é muito suave, quase como pó de bebê, mas bastante agradável na brisa do verão. E as claras flores brancas quase brilham no escuro, perfeitas para um jardim noturno
Altura: 8-10 pés
Largura: 12-15 polegadas
Zona de resistência: zonas USDA 8 a 11 (geralmente cultivadas anualmente)
Exposição: Sol
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Estoque Perfumado Noite (Matthiola longipetala bicornis)
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As flores conservadas em estoque iniciam o jardim primavera com flores perfumadas e picantes. Pode não parecer muito durante o dia, na verdade, recebeu o nome comum Melancholy Gillyflower porque tende a cair um pouco durante o dia, mas as flores se abrem no final da tarde e liberam um aroma saboroso.
O estoque vem em rosa, lavanda e quase branco. Esta é uma flor da estação fria. Depois que as temperaturas começam a ficar acima de 65 graus F., as plantas param de florescer e vão para as sementes. Mas, por seu breve período de floração na primavera, eles são intoxicantes. Plante-os em um local protegido dos ventos fortes, para que a fragrância não se dissipe.
Altura: 18-24 polegadas
Largura: 8-12 polegadas
Zona de Resistência: Anual
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
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Rosa (espécies de Dianthus)
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Existem muitas flores nas espécies de Dianthus. Eles são todos chamados de "rosas", embora a variedade de baixo crescimento seja considerada o verdadeiro rosa, se isso importa. Todos eles têm algum grau de aroma sublime de cravo-da-índia e as variedades da herança são muito mais intensas do que as apresentações mais recentes.
As plantas supostamente receberam esse nome por causa das bordas serrilhadas "rosadas" das pétalas. Embora o Pinks não precise ser rosa, alguns dos melhores são, incluindo 'Cheddar Pink', 'Cottage Pink' e 'Maiden Pink'. As sementes tendem a ser mais fáceis de encontrar do que as plantas.
Os rosas tendem a ter um toque de floração no final da primavera. Eles explodirão esporadicamente se você interromper o processo depois que as flores iniciais desaparecerem.
Altura: 6-10 polegadas
Largura: 10-12 polegadas
Zona de resistência: zonas USDA 3 - 10
Exposição: Sol
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Gerânios perfumados (Pelargonium)
Joshua McCullough / Getty Images
Como nos gerânios zonais que todos amamos e crescemos, os gerânios perfumados não são de fato gerânios. Mas isso não os diminui nem um pouco. Essas plantas são cultivadas para suas folhas, que vêm em uma grande variedade de fragrâncias, como limão, rosa, maçã e chocolate. As flores tendem a ser pequenas e simples, mas você não sentirá falta delas. Além de sua capacidade de imitar tantos aromas deliciosos, as folhas podem ser rendadas ou exuberantes e suculentas.
Gerânios perfumados são tão fáceis de cuidar quanto gerânios zonais. Eles também são resistentes apenas nas zonas mais quentes. No entanto, são excelentes plantas de casa e é muito fácil propagar mais, por estacas.
Altura: 2 - 3 pés
Largura: 1-3 pés
Zona de resistência: zonas USDA 10 - 11
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
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Jasmim estrelado (Trachelospermum jasminoides)
Veena Nair / Getty Images
O jasmim estrelado ou confederado não é realmente um jasmim, embora o perfume certamente possa enganá-lo. É uma videira atraente, com cachos de flores brancas puras em forma de estrela. Você pode treiná-lo para escalar ou simplesmente deixá-lo crescer, como uma cobertura do solo.
O jasmim estrelado não é resistente abaixo da Zona 7 do USDA, mas você sempre pode envasá-lo e trazê-lo para dentro de casa para desfrutar. As plantas demoram um pouco para realmente começar a crescer, mas felizmente ainda florescem enquanto jovens. A floração é geralmente maior na primavera, com pequenos esporos esporadicamente no verão.
Altura: 15 - 20 pés (pode ser aparado.)
Largura: 6 - 8 ft.
Zona de resistência: zonas USDA 8 - 11
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
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Alyssum doce (Lobularia maritima)
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Alyssum doce como foi criado em montes baixos e apertados, mas esse nem sempre foi o caso. O alyssum antiquado certamente não é alto, mas tem um hábito mais chocante que o faz se encaixar bem no jardim de uma casa, enquanto ainda faz uma excelente planta de orla. Ele derramará e suavizará as bordas, enquanto libera sua fragrância com cheiro de mel. Definitivamente, é mais uma fragrância de perfume floral do que algumas das flores cítricas e com menta discutidas aqui. Plante em massa, para o melhor efeito.
Para ser justo, existem algumas excelentes variedades híbridas de alyssum doce que mantiveram seu aroma. No entanto, existem também muitos que sacrificaram fragrâncias por cores e formas.
Altura: 4-6 polegadas
Largura: 6 - 9 polegadas
Zona de Resistência: Anual
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
Mais sobre como cultivar e cuidar de Alyssum doce
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Ervilha Doce (Lathyrus odoratus)
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A escalada de ervilhas não é comestível, mas é linda e uma das flores mais perfumadas que você pode cultivar. As flores abrem como pequenas borboletas e elas vêm em uma ampla gama de cores. Mais uma vez, são as variedades de herança mais fortemente perfumadas. Verifique o pacote de sementes antes do plantio, porque muitas ervilhas doces híbridas modernas não têm cheiro.
São videiras de aperto que crescem melhor em temperaturas mais baixas, embora continuem a florescer bem no verão se receberem água regularmente. Ervilhas doces fazem flores de corte maravilhosas. Não tenha vergonha de cortá-las, pois quanto mais você corta, mais elas florescem.
Altura: 6 - 8 ft.
Largura: 6-12 polegadas
Zona de Resistência: Anual
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
Mais sobre como cultivar e cuidar de ervilhas doces
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Valeriana (Valeriana officinalis)
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Muitas flores perfumadas nos lembram nossos alimentos favoritos. Valerian exala um delicioso perfume de cereja e baunilha, que é mais forte no ar da noite. A fragrância é melhor apreciada à distância, uma vez que teve tempo de se misturar com a brisa. Sua forte dica de baunilha dá o nome comum de 'heliotrópio de jardim'.
As cabeças das flores são cachos de pequenas flores tubulares erguidas no alto de caules ocos, mas resistentes. As plantas se espalham por rizomas, mas geralmente não saem de controle. Além disso, uma grande massa de valeriana é a melhor maneira de se divertir.
Altura: 18-24 polegadas
Largura: 2-3 pés.
Zona de resistência: zonas USDA 4-9
Exposição: Sol pleno a sombra parcial
