Elizabeth LaBau
- Total: 32 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 2 minutos
- Rendimento: 12 ninhos de pássaros (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 337 | Calorias |
| 9g | Gordo |
| 61g | Carboidratos |
| 4g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 ninhos de pássaros (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 337 |
| % Valor diário* | |
| 9g de gordura total | 12% |
| Gordura saturada 6g | 28% |
| Colesterol 29mg | 10% |
| Sódio 166mg | 7% |
| Carboidratos totais 61g | 22% |
| Fibra alimentar 2g | 5% |
| Proteína 4g | |
| Cálcio 15mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Ninhos de pássaros de Páscoa são uma receita fácil e divertida de doces de Páscoa. Estes doces caprichosos são especialmente bons para fazer com as crianças. Se você não quiser usar macarrão chow mein, substitua aproximadamente três xícaras de cereal - os cereais em forma de galho funcionarão melhor, mas o arroz ou os flocos de milho crocantes também terão um ótimo sabor.
Ingredientes
- 2 1/2 xícaras de marshmallows em miniatura
- 4 colheres de sopa / 2 onças de manteiga
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 1/2 xícaras de macarrão crocante de chow mein
- 1/4 de xícara de ovos doces pequenos
- 12 espreitadelas de marshmallow
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 gota de corante alimentar verde
- Opcional: 1/4 de xícara de pepitas de chocolate
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Prepare uma forma de muffin pulverizando-a bem com spray antiaderente.
Em uma tigela grande para microondas, misture os marshmallows e a manteiga. Microondas por 1 minuto, em seguida, retire e mexa vigorosamente. Se os marshmallows não estiverem totalmente derretidos, coloque no microondas por mais 30 a 45 segundos até derreter os marshmallows. Mexa a mistura de marshmallow e manteiga até ficar lisa e homogênea.
Adicione o extrato de baunilha e misture o macarrão com meow e mexa até que o macarrão esteja completamente e uniformemente coberto com a mistura. Deixe a mistura descansar por alguns minutos até que esteja fria o suficiente para manusear, mas ainda quente o suficiente para manipular.
Usando uma colher grande, divida uniformemente o macarrão chow mein entre os 12 buracos de estanho de muffin.
Pulverize as mãos com spray de cozinha antiaderente e molde o macarrão em forma de ninho, recuando o centro e pressionando as bordas nas laterais da lata.
Coloque os ninhos na geladeira para assar enquanto prepara o coco. Coloque o coco em uma tigela pequena e adicione uma ou duas gotas de corante verde. Usando as mãos, esfregue o coco até que a cor verde esteja bem dispersa. (Use luvas de plástico se não quiser deixar as mãos verdes - a coloração geralmente desaparece imediatamente.)
Polvilhe o coco por cima dos ninhos. Adicione dois ou três ovos a cada ninho e cubra-os com um pio. Se você for transportá-las, derreta algumas lascas de chocolate e use o chocolate derretido para prender os ovos e as espreitadelas ao ninho. Caso contrário, você pode deixá-los soltos e permitir que as pessoas os comam pedaço por pedaço.
Deixe a mistura de marshmallow completamente endurecida antes de remover os ninhos. Para removê-los, deslize uma faca pelas laterais da lata e insira-a gentilmente sob o fundo do ninho para puxá-la.
Desfrutar!
Dicas
- Esses ninhos são melhores em temperatura ambiente. Eles podem ser mantidos em um recipiente revestido com papel de cera da Tupperware por até uma semana, mas o Peeps ficará obsoleto rapidamente; portanto, adicione-os no último minuto, se você os fizer com antecedência.
Tags de receita:
- Doces de Páscoa
- sobremesa
- americano
- Páscoa
