Diana Rattray
- Total: 80 minutos
- Preparação: 20 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 6 porções
Sirva este assado de frango e presunto bem temperado com batatas ou macarrão e uma salada ou legumes cozidos no vapor.
Presunto defumado acrescenta sabor a esta caçarola de frango. Fatias finas de presunto são cobertas com metades de peito de frango e um molho fácil de creme de leite. Adicione uma cobertura de farinha de rosca para obter mais textura e sabor.
Veja algumas dicas dos comentários dos leitores para obter mais idéias e sugestões de ingredientes.
Ingredientes
- 6 metades de peito de frango desossadas
- Sal e pimenta
- Páprica a gosto
- 6 fatias finas de presunto cozido
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 lata (10 1/2 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
- 1 xícara de creme de leite
- 1 lata (4 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
- 1 xícara de farinha de rosca macia misturada com 2 colheres de sopa de manteiga derretida, opcional
Passos para torná-lo
Unte levemente com manteiga uma assadeira de 1/2 litro. Aqueça o forno a 350 ° F.
Polvilhe as metades do peito de frango com sal, pimenta e páprica.
Coloque as fatias de presunto na assadeira preparada; cubra as fatias de presunto com as metades do peito de frango. Combine manteiga, sopa, creme de leite e cogumelos; mexa bem.
Despeje a mistura de sopa e creme de leite sobre o frango.
Se desejar, polvilhe com as migalhas de pão com manteiga opcionais.
Asse a 350 F por 45 minutos a 1 hora, ou até que o frango esteja cozido.
Variações de receita
- Substitua o presunto por 8 a 12 tiras de bacon cozido. Prepare-a: Prepare a caçarola sem assar. Cubra a caçarola e leve à geladeira por até 12 horas. Retire a caçarola da geladeira cerca de 20 minutos antes de assar. Asse em forno preaquecido a 180 ° C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa fique macia e cremosa, com um pouco de sal e pimenta do reino a gosto e amasse com o auxílio de uma colher de sopa de açúcar mascavo.. Continue assando para derreter o queijo.
Tags de receita:
- Cogumelo
- frango e presunto
- entrada
- americano
