Caçarola de canjica coberta com queijo foto de Michael Waring / Getty Images
- Total: 45 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 4-6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 367 | Calorias |
| 23g | Gordo |
| 31g | Carboidratos |
| 9g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4-6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 367 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 23g | 30% |
| Gordura saturada 14g | 69% |
| Colesterol 66mg | 22% |
| Sódio 721mg | 31% |
| Carboidratos totais 31g | 11% |
| Fibra alimentar 4g | 16% |
| Proteína 9g | |
| Cálcio 204mg | 16% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta caçarola canjica é semelhante a um assado de caçarola gratinado com milho. É uma excelente refeição de caçarola vegetariana de um prato, perfeita para alimentar sua família em uma movimentada noite de semana. Adicione um pouco de tofu em cubos à mistura para obter um pouco de proteína ou, se você estiver cozinhando para comedores exigentes, polvilhe a parte superior com batatas fritas em vez de migalhas de pão. Receita cortesia de Bush's® Beans.
Ingredientes
- 1 30 onças podem canjica dourada (drenada)
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1/8 colher de chá de pimenta de Caiena
- 1/4 de xícara de pimenta verde picada
- 1 colher de chá de molho inglês Worcestershire
- 1/2 xícara de aipo picado com algumas folhas
- 1 lata de creme de cogumelos
- 1/4 xícara de leite
- 1/2 xícara de migalhas de pão macio
- 1/4 xícara de queijo parmesão
- Colorau colorau
Passos para torná-lo
- caçarola
- entrada
- sulista
- kwanza
Cozinhe a cebola, pimenta verde e aipo em manteiga ou óleo por 3-5 minutos.
Adicione a sopa e o leite. Mexa até ficar homogêneo. Adicione o queijo e temperos.
Dobre em canjica.
Despeje em uma caçarola de 1 1/2 litro bem untada. Rasgue uma ou duas fatias de pão em pedaços pequenos para fazer migalhas macias. Caçarola superior com migalhas. Polvilhe com queijo parmesão e páprica.
Asse sua caçarola de milho canjica a 375 graus por 30 minutos.
Esta caçarola canjica é como uma receita de gratinado de milho.
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