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- Total: 25 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 15 minutos
- Rendimento: 4 a 5 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 362 | Calorias |
| 17g | Gordo |
| 12g | Carboidratos |
| 40g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 5 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 362 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 17g | 21% |
| Gordura saturada 6g | 32% |
| Colesterol 120mg | 40% |
| Sódio 576mg | 25% |
| Carboidratos totais 12g | 4% |
| Fibra alimentar 2g | 6% |
| Proteína 40g | |
| Cálcio 109mg | 8% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Aqui está uma receita simples e deliciosa para salsicha de café da manhã. Você pode reduzir ou aumentar o número de flocos de pimenta vermelha com base em como você gosta do café da manhã.
Ingredientes
- 450 g de carne moída magra
- Carne de porco moída de 1/2 libra (225 g)
- 2 colheres de sopa (30 mL) de orégano fresco picado
- 1-2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá (5 mL) de sementes de erva-doce
- 1 colher de chá (5 mL) de açúcar
- 1 colher de chá (5 mL) de sal marinho
- 1/2 colher de chá (2, 5 mL) de flocos de pimenta vermelha
- 1/2 colher de chá (2, 5 mL) de pimenta preta
Passos para torná-lo
Pré-aqueça a grelha para fogo médio-alto.
Em uma tigela grande, misture a carne moída com os ingredientes restantes.
Forma em pastéis de 4 a 5 polegadas de largura e 1 1/2 polegada de espessura. Coloque os hambúrgueres de salsicha na grelha levemente untada com óleo. Deixe cozinhar por 12 a 15 minutos, virando algumas vezes durante o processo de cozimento. Depois de cozido (165 F na parte mais grossa do hambúrguer), retire do fogo.
Eles podem ser servidos junto com ovos e batatas marrons picadas, esfarelados e usados em caçarolas, ou colocados em um muffin inglês, croissant ou biscoito grande junto com ovo e queijo para fazer um delicioso sanduíche de café da manhã.
Tags de receita:
- linguiça
- acompanhamento
- americano
- churrasco
