Sarah Bossert / E + / Getty Images
- Total: 80 minutos
- Preparação: 25 mins
- Cozinhe: 55 minutos
- Rendimento: 1 bolo (16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 281 | Calorias |
| 14g | Gordo |
| 37g | Carboidratos |
| 3g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 bolo (16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 281 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 14g | 18% |
| Gordura saturada 8g | 40% |
| Colesterol 96mg | 32% |
| Sódio 115mg | 5% |
| Carboidratos totais 37g | 14% |
| Fibra alimentar 1g | 2% |
| Proteína 3g | |
| Cálcio 27mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Limões sabor tão refrescante. Achamos que é o apelo desta sobremesa. Adoramos fazê-lo no NordicWare Rose Bundt Pan. É como comer uma grande rosa amarela. Faz uma apresentação muito bonita. Obviamente, qualquer forma de bolo Bundt ou mesmo uma forma de bolo de comida de anjo funcionará bem nesse bolo.
Esperamos que você goste desta receita de um refrescante bolo de limão, um bolo do zero assado em uma forma fácil de decorar Bundt.
Ingredientes
- Para o bolo:
- 1 xícara de manteiga (amolecida)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1 colher de chá de sal
- 5 ovos (ligeiramente batidos)
- 1 limão (raspas e suco)
- Para o esmalte de limão fresco:
- 1 limão
- 1 xícara de açúcar em pó
- Opcional: suco de limão adicional, licor de limão, água, limonada, refrigerante de limão
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 325 F.
Untar e enfarinhar um tubo ou forma de bolo Bundt.
Bata a manteiga. Adicione o açúcar e continue a mistura de creme.
Adicione os ovos, um de cada vez.
Meça a farinha e misture com o sal.
Adicione lentamente a farinha à mistura de manteiga.
Uma vez combinados, adicione o suco e as raspas.
Despeje cuidadosamente a massa na forma preparada.
Asse por 45 a 55 minutos.
Deixe o bolo esfriar por 15 minutos na panela.
Retire o bolo da panela e continue a deixá-lo em uma assadeira.
Quando o bolo estiver completamente frio e colocado em uma travessa, faça o esmalte de limão.
Zest o limão em uma tigela de tamanho médio.
Suco de limão em um copo medidor.
Se necessário, adicione mais líquido, como mais suco de limão, licor de limão, água, limonada ou refrigerante de limão para fazer 1/4 de xícara de líquido.
Adicione o líquido à tigela com as raspas.
Misture o açúcar em pó peneirado. Se o esmalte estiver muito duro, adicione mais líquido. Se estiver muito molhado, adicione mais açúcar em pó. Decorativamente, regue o esmalte sobre o bolo.
Sirva este bolo de limão por si só ou com um pouco de chantilly.
Dicas
- Este bolo tem um sabor bom quase a qualquer hora do dia. Além da sobremesa, é ótimo com uma xícara de chá à tarde ou com uma xícara de café no café da manhã. Este bolo pode ser armazenado no balcão em um recipiente bonito para bolos de vidro ou na geladeira em um recipiente hermético. maravilhosamente inteiro ou em pedaços. Embrulhe o bolo em filme plástico transparente e coloque-o em um recipiente ou saco plástico que possa ser fechado novamente. Deve manter até 3 meses no freezer sem perder nenhum sabor.
Tags de receita:
- bolo
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- americano
