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- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 20 onças
Somos uma sociedade em ritmo acelerado, com pouco tempo para satisfazer todas as nossas necessidades alimentares diárias! É por isso que muitos de nós recorremos a multivitaminas e suplementos para nos ajudar a manter uma dieta saudável. Tomamos uma pílula ou recorremos a barras de saúde e bebidas saudáveis, como substituto da coisa real. Ou não temos tempo para seguir uma dieta saudável e obter todas as frutas e legumes que precisamos, ou simplesmente não gostamos deles!
Alguns estudos descobrem que é melhor tomar um suplemento ou pílula de vitamina do que simplesmente comer mal e esperar o melhor. Outros insistem que simplesmente não há substituto para a coisa real. É verdade que um multivitamínico pode ajudar a manter a saúde quando a alternativa não está recebendo nutrientes suficientes em nossos alimentos.
Mas o que falta em um multivitamínico ou suplemento é o 'todo' de vitaminas, minerais, fitonutrientes e enzimas que as frutas e legumes frescos oferecem. A interação de todos os nutrientes em alimentos frescos é especialmente importante. E é importante notar que os multivitamínicos e suplementos são processados, o que significa que o valor nutricional da vitamina ou mineral pode ser 'cozido', fazendo com que as vitaminas e os minerais de um multivitamínico tenham pouco ou nenhum uso nutricional para nós!
Os fitonutrientes, por exemplo, não podem ser reproduzidos em uma pílula e são essenciais para um sistema saudável. As fibras de frutas e vegetais também são necessárias para uma saúde ideal e não são facilmente replicadas em forma de comprimido ou bebida. A fibra natural é insubstituível e encontrada em todas as frutas e vegetais que consumimos. A fibra alimentar é essencial para manter um sistema cardiovascular saudável, reduzindo o risco de diabetes, removendo o açúcar prejudicial do corpo e ajudando a manter os níveis de colesterol sob controle. Infelizmente, tudo isso não pode ser alcançado com uma pílula.
Frutas e vegetais também são geralmente pobres em calorias, e esse é outro benefício adicional ao comer produtos frescos inteiros. Encontrar uma maneira de incluir frutas e legumes em sua dieta é uma maneira de reduzir o peso e reduzir o risco de doença.
A vitamina C é outro ingrediente em muitas de nossas frutas e vegetais que não podem ser replicadas com uma pílula. Embora alguns recomendem que tomar um suplemento de vitamina C possa ser útil se você não atender às suas necessidades diárias, a maioria dos especialistas concorda que uma pílula de vitamina C não substitui a coisa real.
Existem muitas maneiras de otimizar sua dieta com frutas, vegetais e frutas frescas, nozes, ervas e especiarias e legumes. Comer mais saladas, pegar um pedaço de fruta como um lanche saudável, em vez da barra de saúde ou suco de frutas, e incluir mais vegetais em suas refeições cozidas são as maneiras mais fáceis de evitar esse suplemento. A melhor maneira? Faça um suco ou batido fresco!
Melhores alimentos frescos!
O potássio é especialmente importante para uma saúde ideal e as bananas são uma fonte excepcional dele. Eles também são ricos em vitamina B6 e manganês.
Uma grande fonte de tantos nutrientes são os vegetais de folhas verdes, como o espinafre. Ele também fornece uma dose saudável de fibra alimentar. O espinafre também oferece uma ampla gama de fitonutrientes e enzimas, além de compostos do complexo B, manganês, magnésio, cálcio e ferro, para citar apenas alguns nutrientes vitais! Os benefícios do espinafre para a saúde são fantásticos!
Adicione iogurte ao seu smoothie para obter uma dose saudável de cálcio. O uso de leite desnatado também fornece vitamina D e cálcio.
Maçãs, frutas cítricas e couve estão entre as melhores fontes de vitamina C e fibra alimentar solúvel. Considere também incluir morangos, kiwis e outras frutas pelo seu conteúdo antioxidante natural.
Inclua nozes e sementes, como nozes e linhaça, pelo seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3. A linhaça também é rica em manganês, magnésio, fósforo e selênio, além de ser uma excelente fonte de fibras e vitamina B1.
Ingredientes
- 1 xícara de espinafre
- 1 banana
- 1 xícara de morangos
- 1 maçã (fatiada)
- 1 colher de sopa de farinha de linho
- 1 xícara de iogurte
- 1 xícara de leite de coco
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Misture todos os ingredientes no liquidificador e processe até ficar homogêneo. Adicione mais leite, se necessário, para afinar o smoothie.
Despeje em um copo alto e aproveite.
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