Keller & Keller Photography / Stock Food Creative / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Frio: 60 minutos
- Rendimento: 1/2 xícara (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 63. | Calorias |
| 6g | Gordo |
| 2g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1/2 xícara (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 63. |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 6g | 7% |
| Gordura saturada 3g | 15% |
| Colesterol 17mg | 6% |
| Sódio 238mg | 10% |
| Carboidratos totais 2g | 1% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 36mg | 3% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita fácil de molho para salada de creme de leite alemão ( salatsosse ) é deliciosa por si só, mas pode ser feita com variações ( mit sauerresahne ).
Ele se reúne rapidamente a partir dos ingredientes que você tem na sua despensa. Experimente e você nunca mais ficará sem molho para salada. Também tem menos gordura que os curativos comerciais e não tem conservantes, cargas ou adição de açúcar.
Para uma versão diferente, experimente esta receita fácil de molho de salada de creme de leite Tex-Mex.
Ingredientes
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de água (ou leite ou refrigerante)
- Opcional: 1/4 colher de chá de caldo de carne (em pó)
- Opcional: 1/4 colher de chá de pimenta do reino (moída na hora)
- Opcional: 1/4 de colher de chá de orégano (seco)
- Opcional: 2 colheres de sopa de cebola (vermelha, picada finamente)
- Opcional: 1/4 colher de chá de pimenta em pó
- Opcional: 1 pitada de pimenta caiena
- Opcional: 1 colher de chá de mostarda (estilo alemão meio nítido)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite com água ou leite ou bicarbonato de sódio até obter a consistência do molho.
Adicione qualquer mistura que desejar das especiarias opcionais para adicionar mais sabor ao seu molho.
Sirva gelado.
Desfrutar!
Gorjeta
- Guarde na geladeira por até 1 semana.Este molho é excelente para salada de alface e tomate ou com tomates cereja e palitos de cenoura como molho. É natural em uma salada de cenoura ralada e como molho para uma salada ao estilo Waldorf. E não conte isso como um molho para fondue de carne (fleischfondue) ou como cobertura de batatas cozidas ou cozidas.
Tags de receita:
- creme
- Aperitivo
- alemão
- jantar em família
