Graças à disponibilidade de tortilhas de milho sem glúten, é tão fácil aproveitar esse favorito gastronômico internacional. Tortilhas de milho sem glúten, sejam caseiras ou compradas em lojas, são a base de qualquer taco delicioso e o céu é o limite quando se trata de opções de enchimento.
Confira nossa coleção de receitas de taco e tortilla e altere-as. Faça seus tacos com frango, peru, carne, peixe, vegetais ou o que quer! Como pizza, tacos são feitos para serem personalizados. Adicione um lado de delicioso guacamole caseiro, pico de gallo ou molho de tomate fresco para um taco especial.
Sempre verifique se suas superfícies de trabalho, utensílios, panelas e ferramentas estão livres de glúten. Leia sempre os rótulos dos produtos. Os fabricantes podem alterar as formulações dos produtos sem aviso prévio. Em caso de dúvida, não compre ou use um produto antes de entrar em contato com o fabricante para verificar se o produto está livre de glúten.
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Tacos de peixe sem glúten com maionese de fusão
Sportstock / Getty Images
As tacos de peixe são populares da América do Sul ao Alasca. Salada de repolho temperada com jalapenos picados e maionese de fusão adiciona sabor e crocância a essa, nossa receita favorita de taco.
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Como fazer tortilhas caseiras de milho sem glúten
Molly Watson
Nosso Guia de comida mexicana preparou um ótimo guia passo a passo para fazer tortilhas de milho caseiras sem uma prensa de tortilhas. Tudo o que você precisa é de um saco de masa harina sem glúten e você pode desfrutar de tortillas caseiras e frescas a qualquer momento!
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Tacos de peru
Molly Watson
Cozinhar peru moído com chiles, alho e cominho e depois bater com suco de limão fresco e coentro picado faz um recheio fabuloso para tacos fáceis em casa.
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Tacos de Carne Asada (Tacos de Carne Desfiada)
Miguel Malo / Getty Images
Um simples taco é vendido nas ruas do México por vendedores.
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Tacos Enrolados (Frango ou Carne)
Juan Salvador Fernández Tamayo / Getty Images
Eles fazem um ótimo jantar ou um lanche depois da escola. E tacos enrolados são facilmente mergulhados em seu molho ou salsa favorito.
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Tacos sem glúten com abacates
© 2012 Teri Lee Gruss
Espinafre ralado, cebola roxa e abacate acrescentam vitaminas, minerais e ácidos graxos saudáveis, que conferem uma cor vibrante a esta versão saudável de um clássico favorito.
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Mistura de tempero caseiro sem glúten para tacos
Thanaphon Kingparn / EyeEm / Getty Images
As misturas de temperos embaladas podem conter trigo como espessante; portanto, leia os rótulos com atenção ao comprar esse tipo de produto. É fácil fazer sua própria mistura de tempero de taco sem glúten em casa com especiarias e ervas sem glúten. Duplique ou triplique a receita e guarde a mistura em um pote de especiarias e você terá um delicioso tempero de taco quando precisar.
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Condimentos Caseiros de Taco / Easy Guacamole e Pico de Gallo Salsa
O Spruce / Teri Lee Gruss
Os tacos são mais apreciados com complementos deliciosos e saudáveis, como guacamole caseiro cremoso e rico em sabor e salsa caseira de pico de gallo. Ambos são condimentos clássicos de taco, naturalmente sem glúten e fáceis de fazer em casa.
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Mini Tacos de Aperitivo (Tacos Pequeno)
LauriPatterson / Getty Images
Estes são um grande sucesso nas festas e também fazem um ótimo lanche da tarde.
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Molho de tomate caseiro sem glúten
Teri Lee Gruss
Esta receita de molho de tomate caseiro sem glúten é leve no "medidor de calor", o que o torna uma boa salsa para todos os fins para servir com tacos ou tortilhas. Depois de fazer esta receita, você se perguntará por que você comprou salsas comerciais no supermercado.