Uma caçarola maravilhosa para o seu pássaro.
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Essa preparação fácil levará cerca de cinco minutos para ser preparada e cerca de uma hora para assar. É um Grão Assado e os pássaros adoram.
Grain Bake é uma caçarola. E é tão nutritivo quanto o que você decide colocar nele. É uma combinação de grãos, sementes saudáveis, feijões e frutas ou vegetais frescos. Ele fica junto em pouco tempo e cozinha em uma caçarola no forno em cerca de uma hora.
Basta adicionar os ingredientes a uma caçarola untada com uma tampa, misturá-los, cobrir os ingredientes com água, abrir a tampa e colocar em um forno a 350 graus por cerca de uma hora ou até que toda a água seja absorvida.
É o mais fácil possível. O Grain Bake congela lindamente e você o serve juntamente com legumes frescos e outros alimentos saudáveis.
Opções de ingredientes
É um prato flexível. Você usa aveia crua como base e adiciona os grãos ou vegetais que tiver em mãos.
Algumas possibilidades de adição de grãos incluem:
- mung beansquinoa ricebarley selvagembuckwheatfarroamaranth
Outros ingredientes para mudar o sabor são:
- frutas frescas, como maçãs verdes sem caroço, manga, banana, pêssegos, damascos ou cranberries, canela ou curry, legumes ou pastéis de trigo integral, abóbora enlatada, legumes de raiz frescos, como batatas doces pipoca cozida
A beleza disso é a simples preparação e flexibilidade.
Realmente não existe uma receita em si. É simplesmente um método de preparar comida para o seu rebanho que os seus pássaros irão gostar.
Uma palavra de cautela: se você quiser adicionar feijões a este prato, deixe de molho os feijões secos durante a noite, enxágue e ferva por pelo menos 10 a 15 minutos para que sejam saudáveis para os pássaros. Você nunca deseja alimentar feijão cru e o cozimento de grãos simplesmente não funciona com o feijão cru. Eles devem ser pré-cozidos antes de adicioná-los ao seu Grain Bake.
Com a experiência, descobri que certas combinações funcionam bem com esse método de cozinhar. Por exemplo, canela, maçã e abóbora enlatada funcionam bem juntas para um prato delicioso que é bom para o seu pássaro.
Outro aspecto útil desse método de cozinhar é que você pode ocultar itens no Grain Bake que seu pássaro pode não gostar muito sozinho, mas é bom para ela. Se você achar que as cenouras cruas não são a sua coisa favorita, ela pode apreciá-las cozidas e aromatizadas em um Bolo de Grão.
Instruções para Assar Grãos
Aqui está como você faz um:
- Aqueça o forno a 180 graus e unte a assadeira. Esta é uma obrigação ou você estará escorregando sobre o prato na pia tentando remover os grãos teimosos que grudaram no prato. O óleo de linhaça é uma boa escolha.Adicione todos os ingredientes que você selecionou. Aveia crua é uma ótima maneira de começar. O Bob's Red Mill Natural Foods possui um cereal quente enrolado de cinco grãos que contém aveia, trigo, centeio, cevada, triticale e linhaça. Adicione os ingredientes a cerca de metade a dois terços do caminho até o topo do prato e mexa bem, para garantir que todos os ingredientes estejam bem misturados e embebidos em água. Adicione água para cobrir completamente a caçarola e mexa bem para uniformemente Distribua a água.Cubra com a tampa ou papel alumínio e leve ao forno por uma hora. Verifique no meio do cozimento para ver se é necessária mais água e adicione mais se os ingredientes não parecerem absorver o suficiente. Retire do forno quando terminar de cozinhar, os ingredientes são cozidos e toda a água é absorvida. Deixe esfriar completamente. Porção dos ingredientes após o resfriamento e guarde-os em sacos zip-lock para congelar. Para servir, retire uma sacola do freezer e deixe descongelar durante a noite. Retire da geladeira quando descongelar e sirva junto com o resto da refeição.
Grain Bake é uma maneira fácil de servir uma porção deliciosa de comida saudável, fácil, flexível e agradável de preparar.
