GreenPan
Esta revisão detalhada da frigideira de 11 polegadas revestida com cerâmica Thermolon fornece uma visão geral dos detalhes do produto, seu desempenho em uso e algumas impressões gerais dessa panela. Use isso como um guia para determinar se esta é a panela antiaderente certa para você e sua cozinha.
Descrição do Produto
Os detalhes completos da frigideira antiaderente GreenPan Thermolon Ceramic Stockholm no tamanho de 11 polegadas incluem:
- Thermolon Ceramic revestimento antiaderente saudável e ecológico no interior da frigideira, tornando-a perfeita distribuição de calor e até mesmo cozinharExcelente base forjada espessa
Como foi realizada a frigideira antiaderente GreenPan Thermolon Ceramic
Você pode ver à primeira vista que o revestimento antiaderente GreenPan Thermolon está um passo acima de outras panelas antiaderentes. Parece muito sólido em suas mãos. Embora seja útil experimentar inicialmente esta frigideira sem óleo, as especificações que acompanham a panela sugerem o uso de um pouco de óleo. De acordo com as regras básicas do tratamento antiaderente, você deve usar um pouco de óleo toda vez que a panela for usada.
Cozinhar com um pouco de óleo ou manteiga é recomendada pelo GreenPan, mas, infelizmente, isso não é tão evidente quando se assiste aos comerciais, que parecem sugerir que o óleo é opcional para o sabor. Embora alguns revestimentos antiaderentes avançados pareçam bem no começo sem usar óleo para cozinhar, o revestimento se desgasta muito mais rapidamente.
A frigideira GreenPan é uma alegria para cozinhar. Sears agradavelmente, carameliza bem as cebolas e limpa lindamente. Levemente oleado, carnes e alimentos liberados facilmente da panela. Quanto aos ovos, as condições da panela eram escorregadias e uma perseguição se seguiu; é necessário um pouco de prática para entregar os ovos com sucesso. Eles deslizaram para o prato sem problemas.
O desempenho é maravilhoso. Não há pontos quentes e cozimento agradável. O tamanho da panela de 11 polegadas deixa amplo espaço para pratos da família e refeições de um prato. É bom saber que não há preocupação com vapores químicos quando esta panela é aquecida.
Impressão geral
O GreenPan é altamente recomendado para cozinhar e limpar, provando ser super rápido. Quanto a outros notáveis, é bom saber que essa panela é livre de PTFE e PFOA e houve menos emissões durante o processo de fabricação. É uma escolha melhor para quem quer produtos verdes ou frypans e panelas antiaderentes mais seguros. Quando se trata de manuseio, a alça de aço inoxidável é confortável. Durante um mês de teste, essa panela teve um desempenho melhor do que o esperado durante o cozimento e não mostrou sinais de aderência dos alimentos ou outras preocupações com o revestimento. As panelas GreenPan são um pouco mais caras do que algumas outras marcas, mas é preciso considerar como as panelas são construídas. Eles são feitos com um interior antiaderente superior e uma base de alumínio pesada para um bom desempenho de cozimento.
Cuidando de panelas antiaderentes
Quando se trata de antiaderente, é o cuidado que determina quanto tempo o revestimento vai durar. Independentemente da marca, o cuidado antiaderente adequado é crucial se você deseja que o revestimento dure. Isso inclui (mas não se limita a) usar um pouco de óleo ou manteiga ao cozinhar (sem spray de óleo), lavar as mãos em vez de lavar louça e evitar temperaturas elevadas de calor prolongadas. Ao cozinhar, evite utensílios de metal ou afiados e use ferramentas de madeira, silicone ou plástico.
