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- Total: 32 minutos
- Preparação: 12 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: Serve 4 a 6
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 365 | Calorias |
| 30g | Gordo |
| 2g | Carboidratos |
| 22g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Rende 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 365 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 30g | 38% |
| Gordura saturada 6g | 29% |
| Colesterol 70mg | 23% |
| Sódio 455mg | 20% |
| Carboidratos totais 2g | 1% |
| Fibra alimentar 0g | 2% |
| Proteína 22g | |
| Cálcio 25mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita de peito de frango grelhado tem um toque leve e refrescante de limão e estragão. Este prato é bastante versátil, pois pode ser servido com um lado ou em cubos e colocado em tacos ou sobre uma salada fresca e crocante.
Ingredientes
- 4-6 peitos de frango, sem pele e sem ossos
- 1/2 xícara / 120 mL de azeite
- 1/2 xícara / 120 mL de suco de limão fresco
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa / 15 mL
- cebola, picada
- 2 colheres de chá / 10 mL de estragão seco
- 1 colher de chá / 5 mL de sal
- 1/2 colher de chá / 2, 5 mL de pimenta preta
Passos para torná-lo
Coloque os peitos de frango em um saco plástico com zíper.
Misture os ingredientes restantes em uma tigela pequena e despeje no frango.
Selar o saco e colocar na geladeira por 30 minutos a uma hora.
Pré-aqueça a grelha para fogo médio-alto.
Retire o frango da sacola e descarte a marinada.
Coloque o frango na grelha e cozinhe por 15-20 minutos, virando uma vez.
Quando os sucos estiverem claros, retire do fogo e sirva com coentro picado ou salsa de folha plana por cima.
Tags de receita:
- peito de frango
- entrada
- americano
- churrasco
