O abeto
- Total: 8 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 3 minutos
- Rendimento: 4 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 302 | Calorias |
| 8g | Gordo |
| 3g | Carboidratos |
| 53g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 302 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 8g | 10% |
| Gordura saturada 4g | 21% |
| Colesterol 469mg | 156% |
| Sódio 1201mg | 52% |
| Carboidratos totais 3g | 1% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 53g | |
| Cálcio 188mg | 14% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Grelhar camarão traz seu sabor de noz. Escovar os camarões grelhados com um pouco de manteiga de limão dá a eles um delicioso toque fresco.
Ingredientes
- 2 libras de camarão
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 limão (raspas e suco)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Aqueça uma grelha para média-alta (você poderá segurar sua mão cerca de uma polegada sobre a grelha por 3 a 4 segundos).
O abeto
Passe o camarão no espeto ou coloque em uma cesta para grelhar, se quiser.
O abeto
Derreta a manteiga e reserve. Zest um limão e coloque as raspas de limão na manteiga. Esprema cerca de 2 colheres de chá de suco de limão fresco na manteiga derretida e mexa ou bata para combinar.
O abeto
Pincele o camarão com a manteiga de limão resultante.
O abeto
Coloque os espetos de camarão, a cesta ou o camarão com óleo comum na grelha quente. Cozinhe até o camarão começar a ficar rosado, cerca de 1 minuto. Pincele com mais manteiga de limão.
O abeto
Vire o camarão para cozinhar do outro lado e cozinhe até ficar bem cozido (tenha cuidado, pois o camarão cozido demais fica muito duro). Isso geralmente leva cerca de 1 ou 2 minutos, dependendo do tamanho do camarão. Pincele o camarão com a manteiga de limão restante e sirva quente.
O abeto
Desfrutar!
Gorjeta
- O camarão pode ser grelhado com as cascas ativadas ou desativadas. Deixar as conchas ajuda a intensificar seu sabor e mantê-las úmidas. Tirar as conchas, obviamente, facilita a alimentação.
Tags de receita:
- limão
- camarão grelhado
- entrada
- americano
