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- Total: 20 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: 12 caranguejos (4 a 6 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 454 | Calorias |
| 27g | Gordo |
| 10g | Carboidratos |
| 43g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 12 caranguejos (4 a 6 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 454 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 27g | 35% |
| Gordura saturada 11g | 56% |
| Colesterol 192mg | 64% |
| Sódio 1683mg | 73% |
| Carboidratos totais 10g | 3% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| 43g de proteína | |
| Cálcio 189mg | 15% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta é uma maneira rápida e fácil de preparar um prato de frutos do mar inesquecível. Estes caranguejos de casca mole são grelhados e escovados com um saboroso molho de ervas.
Ingredientes
- 12 caranguejos de casca mole
- 1/2 xícara / 120 mL de manteiga sem sal derretida
- 1/4 de xícara / 60 mL de azeite
- suco de 1 limão
- 1 a 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá / 5 mL de sal
- 1 colher de chá / 5 mL de pimenta preta
- 1 colher de chá / 5 mL de folhas de estragão, picadas
Passos para torná-lo
Pré-aqueça a grelha. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes, exceto os caranguejos.
Misture bem e pincele sobre o fundo dos caranguejos. Coloque os caranguejos em fogo médio e regue a parte superior.
Grelhe por cerca de 6 minutos de cada lado, regando com frequência. Depois de cozido, retire do fogo e sirva.
Tags de receita:
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- verão
