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Betony ( Stachys officinalis ) é uma erva perene resistente à zona de resistência às plantas do USDA 4. Requer apenas solo médio e tolera sol pleno a sombra parcial. Isso faz com que seja uma escolha bem-vinda para as áreas de jardim abaixo do ideal, como um jardim de sombra.
Descrição do Betony Herb
Betony é uma erva maravilhosa para o jardim de ervas. É um adorável espécime de floração que oferece flores que variam do branco ao roxo profundo e cresce bem em sombra parcial. As flores são atraentes e duradouras. Sua forma incomum os torna uma adição atraente a um jardim de rochas. Betony cresce de 9 a 3 pés de altura, dependendo da variedade de plantas (não deixe de ler as etiquetas!).
A betônia também é caracterizada por um padrão de floração incomum: as flores florescem em um curto espigão no topo, depois há o crescimento do caule, depois outra explosão de flores mais adiante. Conhecida como um pico interrompido, as flores adicionarão interesse e brilho a uma área que, de outra forma, poderia faltar devido à luz solar limitada.
Plantio de Betônia
Comece a apostar da maneira que quiser; sementes e mudas funcionam igualmente bem. Cultive as plantas no mesmo local até ficarem superlotadas, depois divida-as e replante. Isso geralmente é necessário após cerca de três anos em um local ensolarado. Se a betônia é cultivada em sombra parcial, a planta pode não precisar ser dividida por cinco anos ou mais.
Colheita e armazenamento
Betony é comumente usado para chás e infusões. Corte toda a planta na base do caule e pendure-a para secar em um local fora do caminho. Para manter as folhas brilhantes, é melhor reunir as plantas em maços e colocá-las em um saco de papel marrom, pendurando o saco inteiro.
Betony desaparece rapidamente. Quando as plantas estiverem secas, quebre a parte mais resistente do caule e armazene o restante da forma mais completa possível, usando frascos de vidro colorido ou frascos transparentes da luz solar direta. Mantenha-os em um local fresco, seco e escuro (ênfase no escuro). Não os seque em um desidratador de alimentos, pois isso parece desbotar a planta imediatamente.
Você pode usar todas as partes aéreas - as partes que crescem acima do solo - igualmente. Você também pode fazer uma tintura de betônia usando folhas e flores frescas. Para fins ornamentais, flores betônicas no final de julho a agosto na maioria das zonas de plantio.
Usos para Betony
Betony, como muitas ervas, tem uma história histórica. Já nos tempos egípcios, era considerada uma erva mágica e acreditava-se que protegia contra danos. Durante a Idade Média, as pessoas usavam amuletos feitos de betônia para afastar os maus espíritos.
Para o jardim de ervas culinárias, a betônia é um substituto maravilhoso para o chá preto. É popular como erva base para misturas de chá de ervas, às quais acrescenta um sabor leve e limpo.
Medicinalmente, a betônia tem uma longa história. Os romanos listaram pelo menos 47 doenças que se acreditava que a betonia curava. Também se acreditava que os animais selvagens comiam betônia quando eram feridos. Hoje, a betônia é usada pelos herbalistas para tratar dores de cabeça tensionais, enxaquecas e dores de cabeça crônicas de natureza hormonal.
