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As plantas de quiabo são cultivadas por suas vagens longas e pontiagudas, populares fritas e em gumbos e sopas. O quiabo pertence à mesma família que algodão, malvas e hibiscos. Suas flores se parecem muito com o hibisco e o quiabo também é uma boa planta ornamental.
Quiabo é uma planta tropical que é cultivada como um vegetal anual. As vagens são especialmente úteis para ensopados espessados devido à sua mucilagem gomosa. As plantas de quiabo são extremamente secas e resistentes ao calor e o quiabo é um vegetal popular em muitos países com condições de crescimento difíceis.
- Folhas: Palmate com 5 a 7 lóbulos. Flores: Amarelo ou branco, às vezes com uma base roxo-avermelhada. Cinco pétalas.
Nome botânico
Nome comum
Quiabo, Gumbo, Ladyfinger, Bhindi
Zona de Resistência
O quiabo é cultivado como uma planta anual, portanto, as zonas de resistência do USDA não se aplicam.
Exposição
Você terá as plantas mais fortes e mais vagens se plantar seu quiabo em pleno sol.
Tamanho maduro
As plantas de quiabo podem atingir mais de 1 metro de altura ou ser podadas no topo e crescer mais curtas. Se for dado espaço para se ramificarem, eles podem se estender por 3 pés de largura.
Dias para a colheita
Você deve colher dentro de 50 a 60 dias. As plantas continuam produzindo vagens durante o verão. Climas mais quentes podem plantar uma segunda colheita.
Colheita de quiabo
As plantas de quiabo não são agradáveis ao toque. Se os espinhos são pronunciados ou com pêlos, são arranhados e irritantes. Luvas e mangas compridas ajudam. Também é mais fácil colher com uma tesoura, em vez de puxar e colocar as espinhas nos dedos.
Quiabo é melhor quando escolhido jovem. As frutas são as mais tenras quando têm 5 a 15 cm de comprimento e largura como um dedo mindinho. O quiabo pode crescer em um piscar de olhos e geralmente atinge esse tamanho dentro de seis dias após a floração.
À medida que as vagens de quiabo ficam maiores, elas se tornam duras e resistentes. No entanto, se as condições de cultivo forem boas, quiabo ainda maior ainda pode ser macio e comestível. Teste a ternura retirando o final de uma cápsula. Se quebrar, ainda não se tornou resistente e fibroso e ainda deve ser bom para comer. Caso contrário, é um bom complemento para um arranjo de flores.
Como na maioria dos vegetais, o quiabo está no auge quando é colhido recentemente. As cápsulas podem ser armazenadas na geladeira por cerca de uma semana ou congeladas, enlatadas ou em conserva.
Variedades sugeridas
- Annie Oakley: Bom rendimento. Híbrido. 3 a 4 pés. Borgonha: Vagens de Borgonha (perca alguma cor com o cozimento). Herança. Clemson Spineless: Bom sabor. Herança. Esmeralda: Vagens longas (7 a 9 polegadas). Spineless. Herança. Velvet branco: vagens macias, brancas. Herança. 5 pés.
Dicas de cultivo de quiabo
Quiabo faz melhor em solo rico e bem drenante. Não é específico sobre o pH do solo (6, 5 a 7, 5), mas não vai prosperar em solos pesados e encharcados.
Plantio de quiabo: As sementes de quiabo são grandes e fáceis de manusear. Alguns jardineiros gostam de pré-embeber as sementes na noite anterior ao plantio, mas você deve obter uma boa germinação se manter o solo úmido até que as plantas se rompam.
O quiabo pode ser semeado diretamente ou iniciado dentro de casa e transplantado. Iniciar mudas em vasos de turfa diminuirá o choque do transplante. Comece sementes de interior 6 a 8 semanas antes da data do transplante.
Em climas mais frios, aguarde até que o tempo esteja fiável, cerca de 2 semanas após a sua última data de geada esperada, antes de transplantar ao ar livre. As plantas de quiabo adoram o calor. Eles entram em ação quando as temperaturas atingem 80 graus e ficam ainda mais fortes quando chegam aos anos 90.
Semear direto 1 polegada de profundidade e 4 a 8 polegadas de distância. Linhas de espaço a 3 pés de distância. As plantas de quiabo podem ficar grandes e ramificadas. Fina a 18 a 24 polegadas, quando as mudas medem de 4 a 6 polegadas de altura, para dar espaço às plantas para ramificação. Aglomeração resultará em plantas finas com poucas frutas.
Manutenção
Água: Uma vez estabelecidas as plantas de quiabo, elas podem lidar com breves períodos de seca. Para melhores rendimentos, regue bem pelo menos a cada 7 a 10 dias.
A maioria das variedades de quiabo é de polinização aberta e as vagens deixadas maduras e secas podem ser colhidas para suas sementes.
Pragas e Problemas
O quiabo é relativamente livre de problemas, e a maioria dos problemas afeta apenas as folhas, não as vagens.
Pulgões e percevejos podem atacar as plantas. Fique de olho e remova ou remova manualmente antes que o problema cresça.
