John E. Kelly / Biblioteca de Fotos / Getty Images
- Total: 55 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 40 minutos
- Rendimento: 4 porções (4 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 609 | Calorias |
| 45g | Gordo |
| 25g | Carboidratos |
| 27g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 porções (4 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 609 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 45g | 57% |
| Gordura Saturada 25g | 123% |
| Colesterol 341mg | 114% |
| Sódio 902mg | 39% |
| Carboidratos totais 25g | 9% |
| Fibra alimentar 2g | 9% |
| Proteína 27g | |
| Cálcio 569mg | 44% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este café da manhã assado é feito com hash brown e ovos. A caçarola recebe muito sabor do queijo, pimentão e presunto picado.
Ingredientes
- 3 xícaras de batatas raladas congeladas
- 1/3 xícara de manteiga (derretida)
- 1 xícara de presunto cozido em cubos
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 xícara de pimentão verde picado
- 2 ovos grandes (batidos)
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 colher de chá. sal
- 1/4 colher de chá. Pimenta
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Descongele as batatas entre as camadas de papel toalha para remover o excesso de umidade.
Aqueça o forno a 425 F / 220 C / Gás 7.
Pressione as batatas nos lados inferior e superior de um prato de torta de 20 cm sem graxa; regue a manteiga derretida sobre as batatas.
Asse por 25 minutos ou até dourar levemente; deixe esfriar em um rack por 10 minutos.
Reduza a temperatura do forno para 177 F / 177 C / Gás 4.
Combine presunto, queijo e pimentão; colher em casca de batata.
Misture os ovos, leite, sal e pimenta, misturando bem; despeje a mistura de ovos sobre a mistura de presunto.
Asse por 25 a 30 minutos ou até endurecer; deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Desfrutar!
Tags de receita:
- Cheddar
- café da manhã
- americano
- Páscoa
