Southern Mains

Receita de substituto de sal de ervas para pratos salgados

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Anonim

Nina Shannon / Getty Images

  • Total: 5 minutos
  • Preparação: 5 min.
  • Cozinhe: 0 min
  • Rendimento: cerca de 1/3 xícara (20 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
6 Calorias
0g Gordo
1g Carboidratos
0g Proteína
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Informação nutricional
Porções: Cerca de 1/3 de xícara (20 porções)
Quantidade por porção
Calorias 6
% Valor diário*
Gordura Total 0g 0%
Gordura saturada 0g 0%
Colesterol 0mg 0%
Sódio 52mg 2%
Carboidratos totais 1g 0%
Fibra alimentar 0g 1%
Proteína 0g
Cálcio 9mg 1%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Semelhante à mistura comercial da Sra. Dash, use esta mistura de ervas substitutas do sal em todos os tipos de alimentos salgados e você não sentirá falta do sal.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de pimenta caiena (em pó)
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de sopa de cebola em pó
  • 1 colher de chá de manjericão (seco)
  • 1 colher de chá de orégano (seco)
  • 1 colher de chá de tomilho (seco)
  • 1 colher de chá de salsa (flocos secos)
  • 1 colher de chá de salgados (secos)
  • 1 colher de chá de maça (moída)
  • 1 colher de chá de pimenta do reino (moída na hora)
  • 1 colher de chá de sálvia (seca)
  • 1 colher de chá de manjerona (seca)
  • 1 colher de chá de limão (em pó, seco, ralado, raspas de casca de limão)

Passos para torná-lo

    Combine pimenta caiena, alho em pó, cebola em pó, manjericão, orégano, tomilho, salsa em flocos, salgados, maça, pimenta do reino, sálvia, manjerona e casca de limão.

    Misture bem.

    Coloque em um recipiente hermético de vidro e guarde em local fresco e escuro por até quatro meses. Use em todos os tipos de alimentos salgados.

A receita pode ser facilmente multiplicada.

Tags de receita:

  • tempero
  • temperos
  • nos regional
  • outono
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