The Spruce / Teena Agnel
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 porção
Este mojito de romã de férias é uma receita divertida que você pode fazer com as crianças. É uma ótima maneira de mostrar a eles a alegria de criar uma bebida fresca e saborosa.
Este mojito saboroso é perfeito para as festas de fim de ano, quando as romãs estão no seu melhor. O momento é ideal para fazer esta bebida deliciosa e servir também para quem não bebe na festa de Natal.
A receita é muito simples e seria melhor começar com limonada e xarope simples com antecedência. Ambos são misturadores caseiros muito fáceis, mais baratos que as variedades compradas em lojas e acrescentam um frescor incomparável a uma variedade de bebidas.
Depois de ter todos os ingredientes, é simplesmente uma bebida 'confusa, misture e aproveite'. Se você mantiver tudo em estoque, ele pode ser misturado em apenas alguns minutos e trazer alegria para todos que vêm visitar.
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Ingredientes
- Para o xarope de hortelã:
- 1 xícaras de açúcar
- 2 xícara de água
- 2 ramos de hortelã (lavados)
- Para o Mojito:
- 1/2 onça xarope simples
- 2 fatias de limão
- 10 folhas de hortelã fresca (rasgadas)
- 2 onças de suco de romã
- 2 onças de limonada (espremida na hora)
- 2 onças de refrigerante de clube (ou refrigerante cítrico leve)
- Decore: sementes de romã
- Decore: raminho de hortelã
Passos para torná-lo
Nota: embora existam várias etapas para esta receita, esta bebida é dividida em categorias viáveis para ajudá-lo a planejar melhor a preparação e o cozimento.
Faça o xarope simples de hortelã
Junte os ingredientes.
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Coloque o açúcar e a água em uma panela pequena e leve para ferver suavemente em fogo médio-alto, mexendo sempre até que todo o açúcar seja dissolvido.
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Adicione a hortelã (não é necessário remover as folhas, o raminho completo facilitará a remoção mais tarde).
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Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 10 minutos.
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Retire do fogo e deixe esfriar. Embeber por 2 a 3 horas para obter um bom sabor. Teste periodicamente até atingir o sabor desejado.
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Remova a hortelã, usando um filtro de malha fina, se necessário.
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Transferir para um recipiente hermético e rotular com o sabor e a data.
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Faça o Mojito
Junte os ingredientes
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Misture as folhas de xarope, limão e hortelã em um copo alto.
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Encha o copo com gelo.
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Adicione o suco de romã e limonada. Mexa bem.
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Cubra com refrigerante.
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Decore com sementes de romã e hortelã fresca.
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Sirva e divirta-se!
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Gorjeta
- O xarope ficará bom por cerca de 2 semanas na geladeira. Esta receita rende pouco mais de 2 xícaras e pode ser facilmente multiplicada para fazer mais xarope.Dependendo do suprimento de romã, você pode considerar o uso de suco de romã fresco. As romãs estão na estação durante todo o inverno. Quando o preço é justo, o suco fresco pode realmente ser muito mais barato do que sucos engarrafados como o POM Wonderful. Enquanto esses sucos engarrafados são convenientes, este é um suco de fruta que é notoriamente caro. O inverno não é o melhor momento para hortelã fresca. Se seus raminhos começarem a parecer um pouco cansados, você poderá integrá-los facilmente ao xarope simples caseiro. Esse xarope eliminaria a necessidade de hortelã confusa e a mesma medida pode ser usada na bebida.
Variação da receita
- Para dar um giro alcoólico, você sempre pode adicionar rum a essa mistura. Neste caso, recomendamos o uso de quantidades iguais (1 1/2 onça cada) de rum branco, suco de romã e limonada. Um dos favoritos é o IZZE Sparkling Clementine, embora San Pellegrino Orange, Q Lemon ou Orange e DRY Blood Orange também sejam excelentes opções.
Tags de receita:
- mocktail
- americano
- Natal
- bebida
