O abeto / Leah Maroney
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O que é Squash Spaghetti e o que você precisa para prepará-lo
O abeto / Leah Maroney
A abóbora com espaguete é uma boa alternativa para massas, batatas ou arroz. A polpa de abóbora cozida se desfaz em fios como espaguete fino ou aletria, daí o nome.
Em média, uma abóbora espaguete mede cerca de 12 polegadas de comprimento e cerca de 6 polegadas de diâmetro. A abóbora deve ter uma cor amarela clara uniforme e firme, sem machucados. Armazenar inteiro em temperatura ambiente por até 3 semanas. Esparguete está disponível durante todo o ano, com alta temporada no outono.
A abóbora com um sabor muito suave, geralmente é servida com um molho de algum tipo. Também pode ser apreciado simplesmente com sal e um pouco de manteiga. Cozinhar a abóbora é muito simples.
Você precisará
- 1 abobrinha espagueteFaca grande afiadaForno assadoForno garfo de cozinha
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Asse a polpa de espaguete
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- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola e o alho por 3 minutos, ou até a cebola ficar macia.
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Corte a abóbora cozida com espaguete
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- Deixe a polpa de espaguete assada esfriar até que ela possa ser manuseada.Corte ao meio longitudinalmente com uma faca serrilhada.
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Retire as sementes
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- Retire as sementes e as cordas fibrosas do centro de cada metade da abóbora cozida. Descarte as sementes e as cordas ou economize para compostagem.
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Transforme Squash em Macarrão
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- Raspe delicadamente os dentes de um garfo de cozinha em torno da borda da abóbora para rasgar a polpa em mechas. Continue até que você tenha o máximo de "macarrão" possível. Use em uma receita.
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Como Servir Spaghetti Squash
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- A polpa de espaguete cozida geralmente é servida com molho ou molho, porque a carne é muito suave em sabor.Pode ser servida sozinha como acompanhamento com a adição de sal, pimenta e manteiga ou como parte do prato principal. usando espaguete: tetrazzini de peru com espaguete e pesto de espaguete com mussarela.
