Molly Watson
Existem muitas maneiras de preparar abóbora de inverno. Aqui abordamos os três mais fáceis e mais comuns. Eles funcionam maravilhosamente se você tem uma abóbora, uma abóbora, uma abóbora ou uma abóbora ou qualquer abóbora de inverno.
O melhor de tudo é que esses métodos funcionam para cozinhar a abóbora da maneira que você quiser, incluindo simplesmente servido com um pouco de manteiga e açúcar ou apenas sal e pimenta para um prato ensolarado fácil, saboroso e cheio de nutrientes.
Assista agora: Receita de abóbora assada deliciosa
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Como assar ou assar abóbora de inverno
Molly Watson
Pré-aqueça o forno a 375 F. Corte qualquer ponta da haste que a abóbora possa ter. Corte a abóbora ao meio longitudinalmente. Use uma colher de sopa grande ou uma bola de melão para colher e descartar as sementes e o material fibroso que cresce ao seu redor. Unte levemente com óleo ou manteiga uma assadeira ou panela. Coloque as metades da abóbora cortadas com o lado para baixo na folha e asse até ficarem macias quando perfuradas com um garfo, o que pode levar de 15 a 45 minutos, dependendo do tipo e tamanho da abóbora à mão.
Assar ou assar funciona para todas as abóboras de inverno e é uma maneira particularmente boa de preparar um grande número de abóboras de inverno. Depois de assado, você pode retirar a polpa macia da casca e servir com manteiga e sal ou açúcar, ou usá-la para fazer purê de abóbora ou em receitas que exigem abóbora cozida, como este bolo de especiarias para a abóbora.
Além disso, consulte as instruções específicas para assar abóbora e esparguete.
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Como cozinhar a abóbora de inverno
Molly Watson
Corte pela metade e semeie a abóbora como na foto. Em seguida, corte ou corte a abóbora em pedaços, descascando, se quiser. Leve uma polegada de água para ferver em uma panela grande. Coloque os pedaços de abóbora em uma cesta de vapor e coloque-os, cobertos, sobre a água fervente. Vapor, coberto, até ficar macio até a mordida ou quando perfurado com um garfo, 10 a 20 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços de abóbora.
Tal como acontece com a abóbora assada ou assada, a abóbora cozida no vapor também é boa para triturar e usar em receitas que exigem abóbora cozida.
O vapor funciona melhor com variedades de abóbora que não são muito difíceis de descascar, como abóbora e kabocha, ou abóbora que não requer casca, como a abóbora delicata.
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Como fazer Squash de Microondas
Molly Watson
A abóbora para microondas é boa porque você pode cozinhá-la inteira e, em seguida, cortá-la, remover as sementes e tudo isso, quando a carne já estiver macia. Pique a abóbora por todo o lado com um garfo. Microondas na potência máxima por 5 minutos para a abóbora menor e 10 minutos para a abóbora maior. Nesse ponto, um garfo deve perfurar facilmente a casca e a carne. Caso contrário, a polpa de microondas a intervalos de 1 minuto até ficar macia. Deixe a abóbora descansar até esfriar o suficiente. Corte ao meio longitudinalmente, retire e descarte as sementes; tempere, retire ou corte a abóbora, conforme desejado.
O microondas é uma maneira fácil de cozinhar todas as variedades de abóbora.
