Banho

Receita de mix de molho de carne

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Anonim

Lauri Patterson / Getty Images

  • Total: 13 minutos
  • Preparação: 10 mins
  • Cozinhe: 3 minutos
  • Rendimento: 12 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
128 Calorias
10g Gordo
8g Carboidratos
2g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 12 porções
Quantidade por porção
Calorias 128
% Valor diário*
10g de gordura total 13%
Gordura saturada 6g 28%
Colesterol 23mg 8%
Sódio 432mg 19%
Carboidratos totais 8g 3%
Fibra alimentar 1g 3%
Proteína 2g
Cálcio 60mg 5%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

As misturas caseiras são uma maneira maravilhosa de ajudá-lo a seguir uma dieta, seja reduzindo calorias ou sódio ou se afastando de ingredientes artificiais. Você pode variar de acordo com o seu gosto para omitir os ingredientes que você não pode comer. Você pode adicionar pimenta caiena ou ervas diferentes à receita. Quaisquer que sejam as mudanças que você fizer, anote-as.

Esta receita faz um molho rico e saboroso, perfeito para bolo de carne, qualquer carne assada ou purê de batatas.

Ingredientes

  • 1-1 / 3 xícaras de leite em pó desnatado
  • 3/4 xícara de farinha de mistura instantânea (Wondra)
  • 1/4 de xícara de grânulos de caldo de carne
  • 3 colheres de sopa de cebola instantânea (picada)
  • 1 colher de chá de folhas secas de tomilho
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1 colher de chá de folhas de manjerona secas
  • 1/2 colher de chá de pimenta branca
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 colher de sopa de molho marrom para molho (Kitchen Bouquet), se desejado

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Em uma tigela média, misture o leite em pó, a farinha, os grânulos de caldo de carne, a cebola picada instantânea, o tomilho, a cebola em pó, a manjerona e a pimenta e mexa com um batedor de arame para misturar bem.

    Use um liquidificador ou duas facas para cortar a manteiga até que a manteiga seja distribuída uniformemente e as partículas estejam bem. Regue o molho marrom para o molho, se estiver usando, sobre a mistura e mexa com um batedor de arame até misturar.

    Coloque a mistura em um recipiente de três xícaras com uma tampa bem apertada e guarde na geladeira. Etiqueta com data e conteúdo. Use a mistura de molho dentro de quatro a seis semanas.

Tags de receita:

  • molho
  • americano
  • jantar em família
  • mistura de especiarias
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