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Para muitos de nós, o triturador de lixo é um dos melhores utensílios de cozinha. Ele não apenas evita que você raspe toda a comida de cada prato, mas também permite lavar a louça sem se preocupar com pequenos pedaços de comida que entopem o ralo da pia.
Trituradores de lixo são dispositivos bastante simples, para que você não precise gastar muito tempo restringindo o que deseja. Você pode selecionar rapidamente o tipo de alimentação, tamanho do motor e alguns outros recursos adequados ao seu uso e ao seu orçamento. Você também não precisa gastar muito para obter um desempenho sólido, mas é uma boa ideia comprar um anúncio de produto de qualidade para manter o descarte limpo. Os melhores trituradores são mais eficazes e duram mais que os modelos mais baratos, o que significa que você não terá o custo e o esforço de substituí-lo tão rapidamente.
Componentes de Design
Inventado em 1927 por John Hammes, o depósito de lixo não mudou muito ao longo dos anos. Uma versão clássica é pouco mais que uma carcaça de plástico que contém um motor conectado a uma placa de metal com dois "dentes" (chamados impulsores ) que ajudam a decompor o desperdício de alimentos. A placa é cercada por um anel de metal perfurado chamado anel de retificação. À medida que os resíduos são moídos, a água limpa as partículas através de orifícios no anel de esmeril, através da abertura de descarga do alojamento e no tubo de drenagem. Os impulsores ajudam no processo de moagem, mas não são afiados e não cortam os alimentos como um liquidificador; em vez disso, eles e a placa giratória forçam os alimentos contra o anel de moagem, que é estacionário e tem uma superfície texturizada que decompõe o material.
Tipo de alimentação
As alienações existem em dois tipos básicos: alimentação contínua e alimentação em lote . O descarte contínuo de alimentos é o mais comum e geralmente o mais fácil de usar. São os descartes de boca aberta que ligam e desligam com um interruptor de parede. Os descartes de alimentação em lote exigem que você encaixe uma tampa na boca do descarte para ativar a unidade. Isso torna impossível ativar o descarte enquanto sua mão está pescando dentro da unidade. Também ajuda a evitar contratempos acidentais, como ligar o trator, exatamente quando um garfo está escorregando pela boca. O descarte da alimentação em lote pode ser mais caro que a alimentação contínua e geralmente é menos comum.
Tamanho do Motor
O tamanho do motor de uma disposição é avaliado em cavalos de potência (HP). Os tamanhos padrão incluem 1/3 HP, 1/2 HP, 3/4 HP e 1 HP. Para a maioria das famílias, 1/2 HP é bastante potente, mas pagar um pouco mais por um motor de 3/4 a 1 HP pode significar menos atolamentos e uma operação mais suave, especialmente se você tende a ser mais difícil à sua disposição. Se você não quiser se preocupar com o que está à disposição, incline-se para um motor maior.
Câmara de moagem
A câmara de moagem é onde a ação ocorre. Os descartes com motores menores geralmente têm câmaras menores porque possuem torque e potência limitados para pulverizar o desperdício de alimentos. Por outro lado, as unidades com motores de maior HP podem ter câmaras de moagem de alimentos maiores porque podem lidar com mais volume de resíduos. Algumas opções de topo de gama têm câmaras de moagem de aço inoxidável, que são consideradas mais fáceis de limpar e mais duráveis do que as câmaras de aço comuns.
Embora possa haver alguma validade para as reivindicações, as paredes de uma câmara de moagem não ficam sujas - especialmente em comparação com a área propensa a lama debaixo do defletor de borracha na boca do descarte - e há algumas evidências de que as câmaras de aço inoxidável são mais propensas a danos por ossos e outros objetos duros.
Auto reversão
A reversão automática é um recurso anti-atolamento que permite ao motor reverter sua rotação automaticamente se algo ficar preso na câmara de retificação. Isso pode ajudar o descarte a conquistar material resistente e evitar sobrecargas que impedem o descarte.
Ruído
Não existe um sistema de classificação de som padrão para trituradores de lixo (como algumas classificações de ventiladores de banheiro), por isso é difícil comparar modelos pelo nível de ruído. Basta dizer que o ruído varia, e maiores e melhores descartes tendem a ficar mais silenciosos do que os pequenos e baratos. Os fabricantes reduzem o som com construção sólida e adicionando isolamento ao redor da câmara de retificação.
