Brilhante e vermelho com o logotipo de Myron Mixon no capô, esta churrasqueira de US $ 600USD é uma das menos caras do mercado. Embora seja anunciado como carregado com recursos, a realidade é que esta é uma simples grelha de pellets com um alimentador de pellets simples. Para aqueles que não sabem nada sobre grelhas de pellets, existe um motor que alimenta os pellets em uma pequena câmara de combustão onde esses pellets queimam, produzindo calor e fumaça. Este processo é controlado mecanicamente. Numa grelha de pellets como esta, existe um botão giratório para ajustar o calor. Em certas sofisticadas grelhas de pellets, existe um controlador de computador que regula a temperatura dentro da grade.
O ponto é que existem peças móveis, um motor, uma broca (que move os pellets), além de todo esse material típico de churrasqueira, como grades (ferro fundido revestido de porcelana nessa churrasqueira) e uma tampa. Esta pequena grelha de pellets possui todas essas peças e pesa pouco mais de 100 libras, tornando-a uma das mais leves grelhas de pellets do mercado. A verdade é que essa não é uma ótima churrasqueira. É barato e barato. O nome de Myron Mixon no topo é um contrato de licenciamento e não deve ser visto como qualquer tipo de implicação de desempenho ou qualidade.
Esta grelha de pellets foi criada para quem não conhece muito, mas já ouviu falar que é boa. As grelhas de pellets podem ser muito boas, produzindo um bom suprimento de fumaça enquanto podem grelhar ou fumar, mas, para uma grelha de pellets ser boa, ela precisa de construção sólida, capacidade de reter calor e engenharia de qualidade. Este modelo vem com uma garantia de um ano e cobre apenas os defeitos de fabricação. Pense no que isso significa. Quanto à alegação de que você também pode cozinhar como Myron Mixon, ele não cozinha em churrasqueiras.
