Não há razão para esperar para ir a um bom restaurante mexicano para saborear nachos. Essas receitas oferecem várias maneiras de apreciar este lanche crocante e brega. É claro que os nachos são ótimos pratos para assistir ao futebol e são um ótimo aperitivo ou lanche, mas às vezes também os sirvo para o jantar. Pense neles como tacos de rosto aberto e deixe sua imaginação levá-lo a direções novas e criativas.
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Nachos de Carne e Queijo
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Esta receita é tão saudável que esses nachos podem ser uma refeição completa. As tortilhas são cobertas com carne moída, milho, dois tipos de queijo e coentro fresco. Experimente preparar esta receita experimentando diferentes tortilhas com sabor. Eu acho que esses nachos também são ótimos com limão, milho azul ou tortilla de batata-doce.
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Receita de Nachos de frango com búfalo
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Se você é fã de asas de frango Buffalo, vai adorar esta receita de nachos. As tortilhas são cobertas com frango desfiado cozido, molho de asa quente, queijo cheddar e queijo azul e são guarnecidas com aipo fresco picado.
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Receita de Nachos de Carne de Porco
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O sabor doce e picante da carne de porco desfiada é o parceiro perfeito para os nachos, como esta receita prova. Eu gosto de fazer esse prato um pouco picante usando queijo de jack, mas fique à vontade para usar cheddar, monterey jack ou uma combinação de queijos, se você não gosta de alimentos quentes. Sirva estes nachos cobertos com creme de leite, coentro fresco picado e molho de pêssego caseiro.
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Receita de Nachos de Microondas
Nachos de microondas. Stephanie Gallagher
Se as crianças quiserem fazer nachos, mas não tiverem idade suficiente para usar o forno, ensine-as a fazer nachos no microondas. Esta receita é super rápida e fácil. Tente cobrir esses nachos com guacamole caseiro.
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Nachos de frango
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Tem sobras de frango assado? Transforme-o nesses nachos super simples. Esta receita tem apenas três ingredientes, mas fique à vontade para adicionar coberturas. Creme de leite, molho de tomate e pimentão jalapeno fresco ou em fatias (aviso: são picantes) seria ótimo.
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Nachos com queijo e feijão
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Esta receita saudável de nachos pode não parecer saudável, mas na verdade é cheia de proteínas, fibras e cálcio. O segredo é o feijão frito. Você pode fazer esta receita vegetariana simplesmente usando feijão frito. Tente fazer esses nachos com chips de tortilla de vários grãos também. Eles são excelentes e outra boa fonte de fibra.
