Existem todos os tipos de alimentos que podem ser servidos quentes na panela elétrica - não é apenas para sopas ou ensopados! Quando você vai se divertir, pense fora da sua caixa de aperitivos usual. Em vez de suar na cozinha sozinho, enquanto seus convidados tomam uma bebida, liberte seu tempo e mãos, usando uma de nossas receitas fáceis de aperitivos na panela de barro.
Nossa coleção de aperitivos de fogão lento varia de almôndegas, cachorros-quentes e asas de frango a molhos quentes, fondues e nozes temperadas, para lhe dar muitas idéias de como fazer uma festa sem estresse.
Se você estiver levando a panela lenta para outro local para um piquenique ou uma festa de família, comece com comida quente e mantenha a panela lenta em um recipiente maior, bem embrulhado em toalhas para que a comida fique quente. Conecte-o quando chegar à festa e desfrute de uma dessas receitas saborosas.
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Almôndegas de carne
O abeto
Almôndegas são os petiscos perfeitos do tamanho de um aperitivo. Amado pelos hóspedes, as almôndegas também são ótimas sobras para pães e pratos de massa. Além disso, são fáceis de apresentar. Basta comprar pequenos espetos bonitos e pratos de papel correspondentes e pronto. Aqui estão algumas das nossas almôndegas de carne favoritas para você experimentar:
- Almôndegas pegajosas com geléia de groselha e molho barbecue. Eles estão prontos em 3 1/2 horas. Almôndegas de carne com molho barbecue caseiro e aromatizado com mistura de sopa de cebola. Eles cozinham em 5 horas e 20 minutos. Almôndegas de aperitivo de damasco feitas de carne moída, lingüiça de porco e coberta com um molho doce e salgado que você pode apimentar com flocos de pimenta. Cozinhe em 6 horas e 45 minutos. Almôndegas de Betty cozidas em geléia de uva, ketchup e molho de pimenta. Você precisa de 4 horas para servir isso. Da mesma forma, as almôndegas do sul usam geleia de uva, mas também um toque de mostarda para dar um chute. As almôndegas de festa tênica usam carne e salsicha e cozinham em um molho inglês, misturado com ketchup, açúcar mascavo e vinagre. Depois de 30 minutos de cozimento, coloque-as na panela elétrica por 3 a 4 horas. Almôndegas de cerveja para churrasco com vinagre branco, ketchup e molho de cerveja. Essas mordidas levam 15 minutos para preparar e cozinhar por 10 horas na panela elétrica.
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Almôndegas de frango e carne de porco
Diana Rattray
Talvez nem todos na sua lista de convidados sejam comedores de carne, então pense nessas alternativas de carne branca ao preparar seu menu. Se você está oferecendo carne vermelha como entrada, seria uma idéia generosa oferecer frutos do mar ou carne branca com seu aperitivo para que as preferências de todos sejam atendidas:
- Almôndegas de frango Hoisin são envidraçadas com uma mistura de molho hoisin. Cubra essas almôndegas com alho, vinagre de arroz, gengibre, geléia de laranja e óleo de gergelim após 15 minutos no forno. Eles precisam de 2 horas adicionais na panela elétrica. As almôndegas do Chile podem ser feitas com peru congelado ou almôndegas de frango. Eles são cozidos por 5 horas em um molho poblano agridoce e alho picante. A geléia de maçã os torna absolutamente bons para lamber os dedos. Almôndegas de porco são feitas de carne de porco e carne de porco (use apenas carne de porco para um sabor mais suave). As almôndegas são amarradas com ovo e arroz, e um molho de tomate e manjericão as deixa úmidas e suculentas. Cozinhe por 6 horas.
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Molhos vegetarianos para queijos
Diana Rattray
Para uma reunião menos formal do que um jantar, mergulhos, batatas fritas e crudités são sempre uma ótima idéia. Você usará menos pratos e mais guardanapos ao servir esses molhos de queijo:
- O molho de queijo brócolis é feito com brócolis congelado, creme de cogumelos e queijo Velveeta. Acompanha surpreendentemente pão torrado e cozinha em 2 horas. O molho de queijo Vetaeta precisa apenas de queijo e salsa (o coentro é opcional). Adicione um pouco de cebola ou bacon para triturar. Cozinhe em 2 horas.Spinach Dip é um mergulho americano clássico. Nossa versão cremosa adiciona parmesão para dar um toque extra. Cozinhe em 2 horas e 15 minutos. O Mexican Cheesy Dip usa temperos de taco, tomates Ro-tel e queijo Velveeta para um saboroso mergulho de inspiração mexicana. Use esta receita se pressionado pelo tempo, pois cozinha em apenas 1 hora! Molho de Feijão Frito com tempero de taco, queijo Monterrey, cebola e tabasco é recheio e cremoso. Cozinha em 2 horas.
Para hóspedes veganos, recomendamos uma receita de churrasco de tofu. É um prato doce e salgado que usa açúcar mascavo, soja e vinagre de maçã para criar mordidas crocantes de tofu macio.
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Mergulhos com carne e frutos do mar
Rotel mergulho com carne moída. Diana Rattray
Se um molho à base de queijo não servir para você, experimente uma dessas receitas, na qual carne ou frutos do mar tornam a preparação saudável e recheada. Sirva com pão, batatas fritas ou coloque tortillas em um prato grande e plano e cubra com qualquer um desses molhos para uma extravagância de nacho de carne:
- Mergulhe a carne com cebola, cogumelo, Velveeta e cozinheiros de carne em menos de 1 hora.O Cheesy Pizza Dip é feito com ingredientes clássicos da pizza de pepperoni e cozinha em 2 horas. Adicione qualquer outra pizza que sua família ame, como cogumelos ou linguiça. O Reuben Dip leva o sabor do famoso sanduíche a um mergulho grosso e pesado. A carne enlatada, o chucrute, o cream cheese e o Havarti fazem um mergulho cremoso em 4 horas. O Seafood Dip de queijo usa lagosta, caranguejo e camarão. Use qualquer combinação de frutos do mar, contanto que totalize 2 1/2 xícaras. Cozinhe em 2 horas. O Taco Dip de Queijo e Carne é aromatizado com uma lata de chili sem feijão, queijo Velveeta e carne moída dourada. Cozinhe por apenas 1 hora na panela elétrica.Hamburger Dip é aromatizado com cominho, jalapeño, molho de tomate e queijo creme. Cozinha em 2 horas e combina idealmente com batatas fritas resistentes ou até mesmo servido em mini pãezinhos como Joe desleixado.
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Cachorros quentes
Crock pot mini salsichas defumadas com geléia de uva.
O abeto
Os mini cachorros-quentes são sempre os aperitivos mais procurados em festas grandes, porque são saborosos e recheados. Fácil de servir, eles são perfeitos para acompanhar uma cerveja gelada ou uma bebida. Nossa coleção de receitas de cachorro-quente de cozimento lento varia de doce a picante, mas também nos tempos de cozimento, dependendo se você tem muito tempo ou está com pressa:
- Geléia de uva, cachorros-quentes vitrificados. Você só precisa dos cachorros-quentes de sua escolha, geléia de uva e molho de pimenta. Misture e cozinhe por 4 a 6 horas. Os Little Smokies usam açúcar mascavo, pimenta da Jamaica, vinagre branco, conserva de damasco e ketchup. Coloque todos os ingredientes em uma panela elétrica por 4 horas. Coquetel Franks com bourbon, ketchup, açúcar mascavo, molho Worcestershire e molho barbecue. Cozinhe-os por 2 horas.Maple Hot Dogs With Bacon é um aperitivo fantástico. Doces e defumados, os cachorros-quentes são embrulhados em bacon e cozidos até ficarem crocantes (aproximadamente 30 minutos) e depois transferidos para uma panela elétrica, onde são cozidos por 1 hora com mostarda picante, açúcar mascavo e molho de bordo.
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Kielbasa e Salsicha
Juanmonino / E + / Getty
Pesadamente temperadas e grosseiras, as kielbasas são um aperitivo de recheio. Se este é o único prato que você está oferecendo como entrada, pense em 2 a 3 onças de carne por pessoa, porque a forte presença de alho e especiarias em kielbasa os torna muito recheados, e você gostaria que seus convidados tivessem espaço para mais. Experimente uma das nossas sugestões para um aperitivo rústico:
- Kielbasa With Mostarda cozinha por 2 horas em mostarda picante e geléia de maçã. Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola e refogue a cebola, o alho e a cebola, refogue a cebola e o alho por 5 minutos, refogue a cebola e o alho e refogue a cebola e o alho. de tamanho quando fatiado. Um prato doce e salgado, faz um recheio principal quando combinado com uma salada de batata cremosa.
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Asas de frango
Diana Rattray
Asas de frango estão cheias de sabor, mas são muito divertidas de comer. Compre alguns copos ou pratos de papel divertidos, talvez alguns babadores de papel coloridos e faça uma festa da asa de frango com uma ou mais de nossas receitas. Um ótimo aperitivo em estilo familiar poderia fazer uma festa familiar comum para os livros:
- Asas de frango com alho e gengibre oferecem uma alternativa aromática. Eles são úmidos e saborosos, e as sementes de gergelim e cebola verde por cima os tornam totalmente irresistíveis. O tempo de cozimento mais longo da nossa lista de asas, essas pequenas mordidas precisam de 6 horas. As Asas de Frango Teriyaki usam uma combinação de molho de soja, sambal, gengibre, alho e açúcar mascavo para dar cobertura às asas. Eles precisam de apenas 2 horas e 20 minutos no crockpot.BBQ Chicken Wings são cozidos com perfeição em um molho de mel e churrasco. Adicione Tabasco ou siracha para um chute extra. As asas do peru são naturalmente maiores que o frango, mas você ainda pode dobrar ou triplicar os valores para servir uma asa por hóspede em cima do frango, depois acrescente o molho e cozinhe por 2 horas. alguns verdes crocantes. Cozinhe por 4 horas.Sticky Slow Cooker Chicken Baquetas é uma receita maravilhosa para crianças e adultos e o prato perfeito para o dia do jogo.
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Fondue
Fondue de queijo.
Parichart Sawangkaew / EyeEm / Getty Images
Festas de fondue são uma ótima maneira de compartilhar comida com a família e amigos. Mergulhe o pão em cubos, frutas e legumes em um molho de queijo. O fondue é ótimo como aperitivo ou como prato principal quando você oferece carnes cozidas para mergulhar no fondue, como soppressata, camarão ou carne. Forneça um pequeno prato por hóspede para evitar derramamento, ofereça muitos guardanapos e mantenha o vinho acompanhado de uma dessas idéias de fondue:
- O Classic Swiss Fondue possui Kirsch, alho, vinho branco e queijos suíços e cheddar. Ele precisa de 2 horas no fogão lento, tempo suficiente para cubar o pão e preparar uma tigela de uvas vermelhas e verdes, cogumelos assados, maçãs fatiadas e carnes. sopa de queijo e um pouco de pimenta para dar um chute e uma pitada de fumaça. Cozinhe na panela elétrica por 2 horas.
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Misturas de nozes, amendoins e festas
Diana Rattray
Misturas de nozes e festas são ótimas para convidados vegetarianos e veganos, mas também favoritas para quem gosta de salgadinhos e gordurosos de amendoins, nozes, pretzels e batatas fritas. Essas receitas são ótimas para festas e apenas para ter na despensa como um lanche gostoso:
- Os pecans açucarados são um doce que é um excelente companheiro para pratos de queijo e barradas de charcutaria. Experimente esta receita de nozes sem complicações com especiarias e manteiga. Nossas nozes também são uma excelente cobertura para saladas com gorgonzola ou queijo azul. Eles precisam de 3 horas e 15 minutos no fogão lento. Os amendoins cozidos têm uma aparência bonita e são um ótimo complemento para um dia de jogo. Coloque 1 xícara de amendoim cozido, cada um em sacos de papel pardo individuais para cada convidado comer e use como um recipiente para as conchas. Da mesma forma, esses amendoins cozidos cajun usam o mesmo método de cozinhar, mas consistem em um amendoim macio e muito mais picante. Nossa mistura saborosa de festa apresenta uma combinação de amendoins, cereais e pretzels com uma variedade de especiarias e temperos. Experimente como base e adicione tudo o que sua família ama. Misture, cozinhe por 4 horas e coma!
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Camarão
Camarão de alho fogão lento. Diana Rattray
Sempre tenha uma opção de frutos do mar se estiver dando uma festa grande. Além de dar uma opção aos comedores que não são de carne, também oferece um aperitivo de recheio, que lhe dará mais tempo para lidar com os detalhes finais dos pratos principais:
- Camarão com alho é super fácil de fazer; a mistura do molho é cozida lentamente e depois o camarão é adicionado cerca de meia hora antes de você planejar servir. Cozinhe em apenas 1 hora. O camarão no molho Marinara é um clássico, menos o espaguete, usado como base para dar sabor ao camarão. Cozinhe o molho por 3 e 1/2 horas e adicione o camarão cozido por mais 20 minutos antes de servir. Coe o molho e sirva separadamente em uma tigela de camarão, misturando o molho antes de servir.
