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Agricultura especializada e culturas alternativas para pequenas propriedades

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Culturas especiais, culturas alternativas e produtos de valor agregado podem ser uma ótima maneira de ganhar dinheiro e lucrar com sua pequena fazenda.

Numa época em que parece que todo mundo está cultivando tomates, alface e verduras, como um pequeno agricultor pode se destacar da multidão? Você pode encontrar um nicho que ainda não esteja ocupado, algo um pouco diferente - ainda assim, escolha uma colheita que cresça bem em seu clima e que tenha demanda. Identifique o produto corretamente, desenvolva um bom plano, execute-o com sabedoria e você poderá render um bom dia de pagamento no final.

  • Aquicultura

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    Aquicultura significa cultivar plantas ou animais aquáticos. Por exemplo, você pode criar trutas, bagres, ostras, amêijoas, peixes para iscas, lagostins ou tilápias. Você pode criar plantas e animais aquáticos em lagoas ou na água do mar, dependendo de quais águas você tem acesso - por exemplo, ostras são criadas em água salgada enquanto trutas podem ser criadas em uma lagoa de água doce.

  • Legumes especiais

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    Vegetais especiais podem significar qualquer coisa, desde variedades da herança de vegetais típicos cultivados em fazendas e usando estufas ou hidroponia para cultivar fora de estação, cultivando cogumelos medicinais e / ou comestíveis, como shiitakes ou cogumelos-botão (agaricus).

    • Microgreens. Estes são pequenos vegetais folhosos cultivados a partir de sementes para comer. Os microgreens comuns são beterraba, brócolis, couve chinesa, couve-rábano, mostarda e rabanete. Estes são colhidos quando menos de 2 centímetros de altura. Cogumelos. Alguns dos cogumelos mais cultivados incluem cogumelos branco, criminis, portabella, ostra, shiitake, maitake, enoki e faia. Pimentas. Se você estiver em um clima quente, convém cultivar pimentas especiais, como pimentas como jalapenos e habaneros para salsa. Brotos. Brotos de ervilha, brócolis, broto de feijão mungo e muito mais são vendidos aos consumidores. Os brotos crescem muito rapidamente, mas a frescura também é uma preocupação - eles têm uma vida útil curta.
  • Ração e Forragem

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    O cultivo de ração e forragem para gado é outra área de especialidade. Considere também o cultivo de plantas para sementes de pássaros: girassol, milheto e capim-canário são populares. Você pode cultivar nabos e rutabagas para o gado forragear. Se você tem o pasto certo, pode cultivar feno para outros agricultores.

  • Fibra, combustível e óleos comestíveis

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    Óleos comestíveis como linhaça e borragem, mamona e gergelim podem ser boas escolhas alternativas. Considere também outros óleos cosméticos e de cozinha populares, como girassol, confrei, jojoba, tremoço, serralha e cártamo.

  • Frutas e Nozes

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    Frutas e nozes são outros tipos de culturas especializadas. Maçãs da herança, peras asiáticas, frutas de todos os tipos - groselhas, sabugueiros, mirtilos, morangos, cranberries e groselhas - assim como ruibarbo, uvas para comer ou para fazer vinho e muito mais, são algumas boas escolhas. E, se você tiver árvores de bordo, tocar nessas árvores para obter xarope de bordo é outra possibilidade.

  • Plantas de horticultura e viveiro

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    Você tem um polegar verde? Você tem um belo terreno arável para o cultivo de plantas? Você pode cultivar vegetais e vender apartamentos deles na primavera. Ou considere transformar sua fazenda em um viveiro. Venda árvores, plantas da cama, plantas perenes, plantas anuais, bulbos e muito mais. Você também pode vender flores cortadas cultivadas em campo para floristas e lojas de jardinagem para arranjos ou secagem.

  • Agroflorestal

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    Agroflorestal significa, basicamente, cultivar árvores. Fazendas de árvores de Natal, bambu, lenha, coleções de sementes de árvores e nozes selvagens são algumas opções viáveis.

  • Pecuária

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    Animais especializados são aqueles animais que não são comumente cultivados. O gado especial em potencial pode incluir búfalo (híbrido de vaca de bisonte), búfalo, veado, alce (para carne e chifres), faisão, alpacas e lhamas, cabras, cavalos (cavalos de tração, miniaturas, exóticos), vison, mulas e burros, coelhos para carne, coelhos angorá para cabelos e vermes para compostagem. Em termos de itens especiais para aves, você pode produzir balut (ovos de pato parcialmente incubados), ovos de galinha parcialmente desenvolvidos (para mercados asiáticos), patos para carne e patê, pombas, gansos, pintadas, pavões e pavões, pombos, perus, e codorna.

  • Produtos de valor agregado

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    Existem outros produtos de valor agregado que você pode produzir em sua fazenda como resultado de seus esforços agrícolas. Por exemplo, se você mantém abelhas, além de mel, pode vender produtos de cera de abelha, como velas ou própolis (cola de abelha), que é usada para a cicatrização de feridas. Você pode desenvolver uma linha de tinturas de ervas, chás e produtos para pomadas feitas com ervas artesanais ou cultivadas na fazenda. Como subproduto da fazenda, você poderá fabricar produtos especiais como kombucha, sidra doce e dura, cerveja, vinho, queijo, couros, frutas secas, móveis, lã para fiação ou fiação em fios e tingidos, carne processada como espasmódica, salsa, sabão - as possibilidades são quase infinitas.