Leah Maroney
- Total: 40 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 319 | Calorias |
| 24g | Gordo |
| 7g | Carboidratos |
| 18g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 319 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 24g | 31% |
| Gordura saturada 11g | 55% |
| Colesterol 160mg | 53% |
| Sódio 949mg | 41% |
| Carboidratos totais 7g | 3% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 18g | |
| Cálcio 258mg | 20% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Caçarolas de café da manhã são tão fáceis de fazer e são tão versáteis! Você provavelmente já viu várias caçarolas diferentes no café da manhã ou em outras refeições com bacon, queijo e ovos. Todos parecem tão deliciosos, mas você já tentou adicionar batata-doce e todos os seus benefícios nutricionais? As pequenas tortas de batata-doce e a lingüiça picante de chouriço tornam esta caçarola de café da manhã especialmente única e deliciosa! A salsicha salgada e picante se mistura com a batata doce e suculenta e é o paraíso!
Você também pode substituir facilmente as tartes regulares, mas a batata-doce combina muito bem com os outros sabores!
Você pode preparar esta caçarola com antecedência e guardá-la na geladeira por um dia ou dois ou no freezer por um mês ou dois! Apenas certifique-se de que está bem embrulhado! Também é muito fofo feito em forma de torta! Você pode fatiá-lo facilmente e servi-lo a convidados com fome! Apenas certifique-se de que a panela esteja bem untada!
Você também pode fazer porções menores desta caçarola em copos de muffin! Estale-os para fora e leve-os para ir! Você também pode remover o chouriço e substituí-lo por linguiça de peru e omitir o Sriracha se estiver procurando algo que não seja tão picante!
Sirva esta receita de caçarola com um montão de creme de leite e uma xícara quente de Joe!
Ingredientes
- 1 pacote de tater tots tots (à temperatura ambiente) (ou cerca de 4 xícaras de batatas doces raladas e cozidas no vapor)
- 3 salsichas de chouriço (tripas removidas ou salsicha de chouriço a granel de 1/2 libra)
- 4 ovos (batidos)
- 1/3 de xícara de leite integral
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 2 colheres de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta moída na hora
- 1 xícara de queijo cheddar (ralado)
- 1/4 de xícara de cebolinha (picada)
- 1 colher de sopa de molho picante Sriracha
Passos para torná-lo
Coloque as batatas em uma assadeira untada 9x9. Pré-aqueça o forno a 375 graus.
Cozinhe a linguiça chouriço em uma panela refogue, quebrando-a em pedaços pequenos enquanto cozinha.
Bata o ovo junto com o leite, sal e pimenta, pimenta em pó e cebola em pó.
Despeje a mistura de ovos sobre as tortinhas. Cubra os ovos com a linguiça cozida. Antes de transferir, retire a gordura da linguiça de chouriço.
Asse a caçarola por 25 minutos, descoberta até que o ovo esteja cozido e as bordas douradas.
Cubra a caçarola com o queijo cheddar e asse por mais 5 a 7 minutos até que o queijo derreta e borbulhe!
Regue a caçarola com o molho picante e polvilhe as cebolinhas picadas por cima!
Sirva imediatamente e divirta-se!
Tags de receita:
- Cheddar
- café da manhã
- americano
- Natal
