O abeto
- Total: 11 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 6 minutos
- Rendimento: 4 a 6 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 61 | Calorias |
| 4g | Gordo |
| 6g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 4 a 6 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 61 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 4g | 5% |
| Gordura saturada 2g | 12% |
| Colesterol 10mg | 3% |
| Sódio 109mg | 5% |
| Carboidratos totais 6g | 2% |
| Fibra alimentar 2g | 8% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 26mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Esta receita saborosa de cenouras com manteiga não poderia ser mais fácil! É o prato perfeito para qualquer bife ou frango grelhado ou é uma adição fácil e deliciosa a um jantar de férias.
Você sabia que as cenouras não são realmente 'bebê', mas sim cenouras de tamanho normal que foram cortadas em um tamanho menor? Mesmo que não pareçam quando saem do chão, as cenouras ainda são uma variedade especial que tem um núcleo interno muito pequeno. Esse núcleo tende a ser menos doce, de modo que as cenouras são mais doces que as normais. E eles são super fáceis de preparar, porque você não precisa descascá-los. Observe as cenouras primeiro e remova as que estiverem divididas. Apare quaisquer cenouras que possam ter algum verde em anexo.
Sirva essas cenouras com tudo, desde frango assado ao bolo de carne ou bifes grelhados ou hambúrgueres. Todo mundo os ama, incluindo crianças pequenas.
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Ingredientes
- 1 (16 onças) de saco de cenouras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal (a gosto)
- Pimenta preta (a gosto)
Passos para torná-lo
Reúna os ingredientes.
O abeto
Coloque as cenouras em uma panela e adicione água para cobrir por meia polegada.
O abeto
Deixe ferver em fogo alto.
Abaixe o fogo para médio e cozinhe as cenouras por 3 a 6 minutos ou até ficarem macias quando perfuradas com um garfo.
Retire a panela do fogo, escorra as cenouras e desligue o fogo. Retorne as cenouras para a panela e adicione a manteiga.
O abeto
Coloque a panela com as cenouras e a manteiga no queimador sem aquecer.
Deixe a manteiga derreter; mexa delicadamente para cobrir as cenouras. Polvilhe com sal e pimenta e sirva imediatamente.
O abeto
Desfrutar!
Dicas
- Use cenouras, pois elas já estão aparadas e o tamanho perfeito para esta receita. Além disso, eles são um pouco mais doces do que as cenouras de tamanho normal. Não tenha medo da gordura nesta receita. O uso da manteiga fornece o sabor para essas cenouras. Não recomendamos o uso de margarina ou azeite, pois não resultará no mesmo sabor. Além disso, comer um pouco de gordura com alimentos, como cenouras, com alto teor de vitaminas solúveis em gordura, permite que seu corpo absorva mais dessas vitaminas. Essa receita é facilmente duplicada ou triplicada se você estiver servindo mais de quatro pessoas.
Variação da receita
- Variando esta receita é fácil. Você pode adicionar um pouco de pimenta em pó e cominho para fazer desta uma receita Tex-Mex, ou adicionar ervas secas, como tomilho, orégano ou manjericão, ou adicionar cebola verde picada ou salsa de folha plana para decorar receita com cenouras inteiras fatiadas também; basta aumentar o tempo de cozimento para 4 a 7 minutos. Prove as cenouras; quando estão macios, mas ainda ligeiramente firmes, terminam.
Tags de receita:
- Cenoura
- acompanhamento
- americano
- outono
