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Corona é um dos nomes mais conhecidos no mundo cervejeiro de hoje e Corona Extra é o carro-chefe da marca. É o número 1 na lista de importações mais vendidas no mercado dos EUA e, embora muitos bebedores gostem de seu sabor refrescante, definitivamente não é o favorito entre os bebedores sérios de cerveja.
A Corona é fabricada no México desde 1925. A marca estreou nos Estados Unidos em 1981 e, através de um marketing inteligente, rapidamente se tornou uma cerveja favorita entre os consumidores americanos.
O que há com o Lime?
Como é habitual na cena do bar, existem vários rumores sobre o motivo pelo qual o limão se tornou necessário para beber uma Corona. Alguns dizem que foi um desafio para o barman iniciar uma nova tendência, enquanto os teóricos da conspiração espalharam a história que foi adicionada pela primeira vez para desinfetar a borda.
Ainda assim, outros acreditam que foi uma jogada de marketing muito bem planejada. Todos podem admitir que Corona é excelente em marketing. Eles têm uma imagem e retratam isso em todos os lugares que podem. É um exemplo perfeito de Branding 101 e Corona é tão bom quanto Budweiser e Jack Daniels. Se um executivo de marketing genial adicionou o cal ou não, talvez nunca saibamos.
Ainda outra teoria que é brincada por nerds de cerveja é que o limão é necessário para disfarçar a falta de sabor de Corona. Não ajuda que esta cerveja venha em uma garrafa transparente e esteja associada a dias de descanso em uma praia ensolarada. Esses dois fatores - claro e solar - podem levar rapidamente a cerveja skunked e, nesse caso, provavelmente é necessário um limão.
Não importa como surgiu, eis o que os bebedores americanos devem saber: se você pedir um Corona, ele virá com limão. Os barmen também devem assumir que todo consumidor que pedir uma Corona esperará uma fatia de limão.
A revisão do Corona Extra
Apesar de estar amplamente disponível e, segundo seu site, a quinta marca mais vendida no mundo, Corona conseguiu manter uma imagem como alternativa ao habitual.
É difícil dizer por que exatamente. Embora o costume dos garçons de enfiar uma fatia de limão em uma garrafa antes de entregá-la ao cliente possa ter algo a ver com isso. Se você está acostumado a lager americana leve ou sem sabor e de repente se depara com limoeiros disfarçados de cerveja, então você pode pensar que é bastante exótico.
Fiz essa degustação sem a fruta.
Notas de Prova
Em todos os aspectos, Corona é uma típica cerveja americana. Derrama com uma cor de palha pálida e é muito clara com uma cabeça branca média. O nariz é sutil com a menor sugestão de lúpulo.
Seu sabor é igualmente sutil, com um pouco de doçura. Há uma cerveja apreciável no final com alguns lúpulos persistentes.
Sobre Corona Extra
- Lager pálido ao estilo americano. Refrescante, mas a água também. O resultado é uma mistura de sabores deliciosos e deliciosos, com um toque de baunilha e um leve toque de baunilha, com notas de baunilha e baunilha.