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Quando você está comendo sem glúten, pode desfrutar de muitas saladas de frutas e vegetais frescos. Essas são ótimas maneiras de desfrutar de uma refeição natural e saudável, repleta de vitaminas, minerais e fibras. Os desafios de evitar o glúten são menores quando você começa com ingredientes inteiros e faz um molho para salada que você sabe que não contém glúten.
Use estas receitas para fazer uma salada para comer em casa ou para uma festa. Você pode rotulá-lo como livre de glúten e incluir uma lista dos ingredientes para que aqueles que estão evitando o glúten possam ser tranquilizados.
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Salada de couve e beterraba dourada com molho de tahine e limão
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Combine superalimentos para esta salada de couve e beterraba sem glúten, que pode ser o prato principal para o almoço. Couve de dinossauro e beterraba dourada têm sabor menos forte do que outras variedades. O molho tahine-limão torna saboroso.
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Salada de espinafre com molho francês caseiro sem glúten para salada
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Salada de espinafre com bacon sem glúten e ovos cozidos picados tem ótimo sabor e textura, sem mencionar o fornecimento de muitas vitaminas, minerais e fibras. Isso pode facilmente tornar-se sua salada preferida para refeições durante todo o ano e sempre será bem-vinda em uma festa.
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Receita de molho para salada francesa sem glúten
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O molho francês caseiro sem glúten leva cerca de três minutos para misturar e fica na geladeira por várias semanas. Ele exige cinco ingredientes do dia-a-dia e as únicas ferramentas necessárias para fazê-lo são uma tigela e um batedor. Esse curativo é um bom molho para salada sem glúten para todos os fins, para que você possa evitar curativos engarrafados que possam ter ingredientes ocultos ao glúten. As crianças também adoram.
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Salada Grega em Espiral
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Esta salada grega simples tem o toque de usar pepinos em espiral, em vez dos fatiados ou picados normalmente vistos. É no estilo de horiatiki salata ou "salada da vila", temperada com uma garoa de azeite, sal e pimenta e orégano seco, em vez de um molho espesso.
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Salada cremosa de batata sem glúten
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Uma salada de batata sem glúten é o prato perfeito do verão para churrascos, hambúrgueres ou carne grelhada. A chave para torná-lo sem glúten é usar maionese sem glúten. Todos os seus convidados podem se divertir e aqueles que estão evitando o glúten não serão destacados.
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Salada de Feijão Sem Glúten
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Uma salada de três feijões é um prato saudável que é fácil de fazer sem glúten. O feijão é naturalmente isento de glúten, mas verifique o rótulo, pois às vezes o glúten é adicionado aos produtos enlatados e secos como espessante. Faça sua salada de feijão um dia antes de servir para desenvolver sabores e por conveniência.
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Salada de frutas clássica sem glúten
O Spruce / Teri Lee Gruss
Se sua família simplesmente precisa ter este prato tradicional em suas celebrações, faça uma salada de frutas sem glúten clássica. O molho de abacaxi cozido usa farinha de arroz doce sem glúten e ovos.
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Salada de frutas tailandesa tropical fácil
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Misture mamão, abacaxi, manga, morangos, bananas e carambola com um simples e delicioso molho de salada de leite de coco e suco de limão para criar uma linda salada de frutas tropicais. Esta é uma ótima salada para as refeições de verão ou como uma sobremesa fresca.
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Salada de frutas frescas congeladas
O abeto vermelho / Diana Rattray
Relaxe durante o verão com esta salada de frutas frescas congelada. É uma ótima salada de frutas para os dias agitados do verão, e você pode até servir como sobremesa.
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Salada das Bahamas de Feijão Preto e Milho
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Esta refrescante salada de feijão preto e milho das Bahamas usa ingredientes simples frequentemente encontrados na culinária das Bahamas. Eles são misturados com um vinagrete picante. É um prato saudável de verão que complementa todos os alimentos grelhados, do frango ao pargo.
