O abeto / Leah Maroney
Se sua família acorda com um frenesi de papel de embrulho ou se senta no café da manhã antes de mergulhar nas festividades, a manhã de Natal pede algo especial (como uma caçarola vermelha e verde). Experimente alguns desses pratos sazonais e emocionantes que farão com que o dia comece bem. Tudo isso pode ser feito para servir a uma multidão, mas você pode reduzir as receitas para uma reunião menor.
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Grinalda de rolo de canela
O abeto / Anita Schechter
Esta grinalda de rolo de canela é tão bonita quanto festiva, e o cheiro da massa com especiarias definitivamente fará com que todos saiam da cama de manhã. É preciso alguma montagem, por isso avance com antecedência e, em seguida, basta colocá-lo no forno quando você se levantar para um café da manhã deslumbrante que trará toda a família correndo para a mesa.
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Pãezinhos pegajosos de noz-pecã
O abeto vermelho / Diana Rattray
Estes pãezinhos fáceis de pecan são perfeitos para começar o seu dia de Natal no lado doce. Como eles são feitos no fogão lento, você pode iniciá-los antes de abrir presentes e depois cavar quando todos estiverem gostando mais tarde. Eles também congelam bem, se você ficar com as sobras.
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Caçarola de café da manhã vegetariano
VeselovaElena / Getty Images
A maioria das caçarolas de café da manhã usa ovos e lingüiça ou bacon como base, mas você pode facilmente torná-las sem carne. Este pede substitutos de carne, mas fique à vontade para trocar tofu, seitan, feijão ou legumes por uma dose de proteína que o levará até o jantar de Natal. A receita é suficiente para servir uma multidão, e você pode montá-la na noite anterior para simplificar sua manhã.
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Panettone rabanada assar
O abeto vermelho / Diana Chistruga
As famílias italianas já devem conhecer as maravilhas do panetone, um bolo de Natal amanteigado e cheio de passas. Embora seja excelente por si só, como um café da manhã ou uma sobremesa, também faz uma deliciosa torrada francesa. Faça na véspera de Natal antes de preparar o leite e os biscoitos do Papai Noel e jogue no forno pela manhã. A textura fica mais cremosa à medida que se destaca; portanto, se você gosta de uma torrada francesa mais firme, faça-a de manhã e asse imediatamente.
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Rabanada de gengibre
O abeto / Leah Maroney
O que é mais natalício do que a torrada francesa de gengibre? Esta versão assada não requer escravo sobre o fogão e será uma ótima maneira de começar o Natal. O pão francês funciona bem, mas você pode usar qualquer outro tipo que tenha em mãos. Refrigerar a caçarola durante a noite proporciona uma textura adorável, mas você pode deixá-la descansar por apenas algumas horas para uma torrada francesa mais firme. Sirva com açúcar de confeiteiro, xarope de bordo ou até sorvete de baunilha para um início decadente do dia.
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Croissants de bacon, ovo e queijo pré-cozidos
O abeto / Leah Maroney
Usando massa enlatada de geladeira, esses croissants de bacon, ovo e queijo não poderiam ser mais fáceis. Também é fácil aumentar a escala para fazer um grande lote. Eles são ótimos para um café da manhã portátil ao abrir presentes, a caminho da casa da vovó, ou apenas para começar bem o dia. Não é um comedor de bacon? Recheie-os com linguiça ou presunto.
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Bagels de salmão defumado
Eriko Koga / Photodisc / Getty Images
Esses bagels fáceis e abertos de salmão defumado vão alimentar uma multidão, ao estilo de Nova York. Defina uma variedade de sabores de bagel, cream cheese, salmão defumado e coberturas em um bar de bagels self-service para um buffet de café da manhã faça você mesmo. A maioria das delicatessens vende salmão defumado pré-embalado, mas você também pode fazer o seu próprio. Se alguns membros da família não são fãs de peixe, eles podem deixá-lo de fora e apreciar os bagels e o cream cheese por conta própria.
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Biscoitos de salsicha
Leah Maroney
O que é melhor do que o cheiro de pão fresco para receber seus convidados na manhã de Natal? Prepare esses biscoitos tentadores antes do tempo e coloque-os no forno antes que todos acordem. Cozinhe e esfrie completamente a lingüiça antes de adicioná-la à massa; caso contrário, derreterá a manteiga e fará com que os biscoitos fiquem menos escamosos. Adicione cebolinha picada, cebolinha ou outros queijos para misturar o sabor.
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Crepes festivos de Natal
O abeto / Leah Maroney
Esses crepes de feliz Natal usam cranberries azedos, queijo creme cremoso e gengibre cristalizado para um sabor verdadeiramente digno de férias. Não se assuste com a fabricação de crepes - eles são realmente muito simples quando você pega o jeito. O melhor de tudo é que você pode fazer os crepes com antecedência e congelá-los até estar pronto para comer. Apenas permita que eles atinjam a temperatura ambiente e aqueça em um forno a 200 graus F antes de montar.
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Caçarola de pequeno-almoço saudável
O abeto vermelho / Diana Rattray
As caçarolas do café da manhã fazem uma refeição simples na manhã de Natal, porque não precisam de pé sobre o fogão. Esta receita simples usa rolos refrigerados para uma montagem simples, mas você também pode fazer os seus. Use qualquer tipo de queijo e ajuste os temperos para se adequar aos gostos da sua família.
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Caçarola de café da manhã com fogão lento
O abeto vermelho come / Victoria Heydt
Esta saudável caçarola de hash brown, ovo e presunto assa na panela lenta durante a noite, para que esteja tudo pronto para você comer na manhã de Natal. Pimentões e pimentões picados proporcionam um ótimo zip, e você pode ajustar o nível das especiarias adicionando pimentões mais picantes ou omitindo-os completamente. Você também pode misturar o sabor usando salsicha ou bacon em vez de presunto. Use hash browns parcialmente descongelados para prolongar ainda mais o tempo de cozimento, mas verifique se eles estão descongelados o suficiente para quebrar em pedaços e distribuir uniformemente por toda parte.
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Panquecas de chocolate quente com hortelã-pimenta
O abeto vermelho / Diana Chistruga
A combinação de menta e chocolate tem gosto de Natal, mas você não precisa limitá-lo à sua caneca. Faça uma pilha dessas panquecas decadentes para uma manhã de Natal verdadeiramente especial. Cubra-os com molho de chocolate extra, marshmallows em miniatura, balas de menta picadas ou até sorvete de baunilha para uma apresentação realmente especial. Afinal, são as férias.
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Congelador Burritos
rojoimages / iStock / Getty Images Plus
Os burritos do café da manhã são uma maneira deliciosa e saudável de começar o dia, mas podem ser trabalhosos se você tiver muitas bocas para alimentar. Esta receita para freezer é ótima para a manhã de Natal, porque você pode prepará-la sempre que tiver tempo e depois reaquecer no microondas ou no forno quando estiver pronta para comer. Sinta-se livre para personalizar o perfil de sabor usando bacon, salsicha, presunto comum ou outros queijos.
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Trança de queijo creme de mirtilo
O abeto / Leah Maroney
Esta linda trança de café da manhã será a jóia da coroa da sua mesa de café da manhã de Natal. Porque alimenta uma multidão, é perfeito para uma refeição de férias. Você pode usar massa folhada congelada ou fazer a sua própria se estiver se sentindo ambicioso. Cubra com amêndoas fatiadas para triturar, ou um pouco de streusel se você quiser um pão um pouco mais doce. Ninguém será capaz de se limitar a apenas uma fatia.
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Muffins de gengibre com esmalte de bordo
O abeto / Leah Maroney
