16 árvores cítricas comuns

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Quando a maioria das pessoas pensa em citros, as variedades comuns vêm à mente: limões, limas, laranjas e toranjas. No entanto, existem muitos tipos diferentes de frutas cítricas no gênero Citrus . As frutas, que são bagas modificadas chamadas hesperidia , têm todas as formas, tamanhos e cores. A maioria das plantas cítricas cresce melhor em pleno sol e nas zonas de resistência das plantas do USDA 9 a 11, mas algumas podem tolerar um pouco de sombra e outras são um pouco mais duras que outras.

As várias espécies cítricas cruzam-se rapidamente para formar híbridos. Muitos frutos populares do mercado são derivados do cruzamento de espécies cítricas nativas.

Enquanto a maioria das árvores cítricas são boas plantas de jardim nas zonas quentes do USDA 9 a 11, os jardineiros nas zonas mais frias também podem cultivá-las envasando-as em recipientes grandes e mantendo-as bem podadas para manter um tamanho gerenciável. O solo de envasamento precisa ser bem drenado e mantido uniformemente úmido. Mantenha as plantas ao ar livre em um deck ou pátio durante a estação quente e depois mova-as para um local iluminado durante os meses mais frios.

Conselhos de especialistas sobre o cultivo de árvores frutíferas em recipientes

• Laranja Amarga (Citrus aurantium)

  

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  Laranja amarga também pode ser conhecida como laranja azeda ou laranja de Sevilha. Muitas pessoas acham que a fruta tem sabor azedo para comer fresco, mas essa é uma excelente fruta para fazer geléia de laranja. Como a maioria das laranjas, o laranja amargo é melhor em um clima do tipo mediterrâneo - dias quentes e noites frias.

  • Área nativa: Ásia Zonas de cultivo do USDA : 9 a 11 Altura: 8 a 30 pés, dependendo da variedade Exposição ao sol: sol pleno

• Laranja-sangue (Citrus x sinensis var.)

  

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  A laranja no sangue é uma variedade da laranja doce padrão (Citrus sinensis) conhecida por sua carne vermelha escura. As variedades mais comuns são o 'Moro', o 'Sanguinello' e o 'Tarocco'. A coloração vermelha é devida ao alto teor de antocianina, substância comum em muitas flores, mas rara em frutas cítricas. As laranjeiras são frequentemente cultivadas em grandes recipientes e mantidas podadas para manter um tamanho diminuto. As árvores são indistinguíveis das laranjas doces - elas têm as mesmas folhas verdes brilhantes, galhos retorcidos e espinhos.

  • Área Nativa: Espanha, Itália Zonas de Cultivo do USDA: 9 a 11; pode precisar de proteção de inverno na zona 9 Altura: até 25 pés Exposição ao sol: sol pleno

• Calamondina (Citrus microcarpa × Citrofortunella microcarpa)

  

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  Calamondin foi desenvolvido como um cruzamento entre um mandarim azedo e um kumquat. Nos EUA, essa árvore é usada com mais frequência para fins ornamentais do que para frutos comestíveis. Estas são pequenas sempre-vivas espessas geralmente mantidas relativamente curtas. Os galhos têm espinhos pequenos e as flores com aroma de laranja tornam-se pequenos frutos, com cerca de 2, 5 cm de diâmetro, semelhantes a uma pequena tangerina. A fruta é segmentada e é muito ácida.

  Este citrino não é tolerante a condições de congelamento ou vento. É tolerante à seca uma vez estabelecido, mas precisa de água em abundância durante o período de frutificação. Outros nomes comuns para esta planta incluem laranja calamondin, calamonsi e limão filipino .

  • Área Nativa: NA; esta é uma planta híbrida Zonas de cultivo do USDA: 9 a 11 Altura: 6 a 15 pés Exposição ao sol: sol pleno

• Cidra (Citrus medica)

  

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  A cidra é um dos tipos mais antigos de frutas cítricas e foi usada como espécie-mãe no melhoramento genético de muitas outras frutas cítricas importantes. Muitas vezes, é cristalizada e usada em sobremesas, pois a cidra é principalmente casca e oferece pouco ou nenhum suco. A cidra é uma árvore de crescimento lento, com folhas e espinhos de couro. Flores brancas ou arroxeadas dão lugar a frutas irregulares e irregulares.

  • Área Nativa: Provavelmente Índia (origens incertas) Zonas de Cultivo do USDA: 10 a 11 Altura: 10 a 15 pés Exposição ao Sol: Sol pleno

• Toranja (Citrus x paradisi)

  

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  A toranja é uma planta híbrida acidental que apareceu pela primeira vez em Barbados como um cruzamento entre laranja doce ( Citrus sinensis ) e pomelo ( C. maxima ). Desde então, tornou-se uma cultura alimentar muito importante e às vezes é cultivada em paisagens domésticas. Diferentes variedades produzem frutas com polpa em vários tons de branco, rosa ou vermelho.

  As árvores de toranja têm folhas verde-escuras longas e brilhantes. Flores brancas precedem o desenvolvimento de frutas com casca amarelo-alaranjada. As árvores de toranja podem tolerar breves quedas abaixo de zero, mas exigem boa umidade e alimentação frequente.

  • Área Nativa: Caribe Zonas de Cultivo do USDA: 9 a 11 Altura: 10 a 45 pés de altura Exposição ao Sol: Sol

• Cal da Pérsia (Citrus x latifolia)

  

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  O limão persa (Citrus x latifolia), também conhecido como limão do Taiti, é uma planta híbrida de origem desconhecida. Geralmente é sem sementes e é amplamente utilizado para sucos de limão. Esse é o tipo de limão que você costuma ver no supermercado ou usado para enfeitar bebidas de coquetel.

  O limão persa possui uma folhagem mais densa que a maioria das árvores cítricas, com folhas verdes arredondadas e brilhantes que formam um dossel mais denso e baixo. Clusters de flores brancas em fevereiro e março precedem as frutas que estão prontas para serem consumidas entre junho e agosto. Esta planta é frequentemente cultivada em grandes recipientes, mantida podada a cerca de 6 pés ou menos. Ao contrário de muitas outras plantas cítricas, esta não possui espinhos.

  • Área Nativa: NA; esta é uma planta híbrida Zonas de cultivo do USDA: 9 a 11 Altura: 15 a 20 pés Exposição ao sol: pleno sol

• Limão (Citrus aurantifolia)

  

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  O limão é uma espécie famosa de limão (Citrus aurantifolia), também conhecida como limão mexicano ou limão das Índias Ocidentais. A fruta é mais doce que o limão persa e é conhecida como o ingrediente base em uma torta de limão.

  As tílias precisam de solo rico e bem drenado, que seja mantido sempre úmido. As folhas são verde escuro brilhante, de forma oval. As flores perfumadas precedem pequenas frutas verdes, do tamanho de uma bola de golfe. As frutas são geralmente colhidas enquanto são verdes, mas amadurecem para uma cor amarela.

  • Área Nativa: Indonésia e Malásia Zonas de Cultivo do USDA: 10 a 11 Altura: 10 a 12 pés Exposição ao Sol: Sol

• Kumquat (Citrus japoncia)

  

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  Tecnicamente falando, o kumquat (Citrus japonica) não é um fruto cítrico, mas está intimamente relacionado. Foi separado em seu gênero por volta de 1915 e anteriormente classificado no gênero Fortunella. O nome kumquat significa "tangerina dourada" em cantonês. O kumquat serviu como espécie-mãe para vários cruzamentos híbridos, incluindo o orangequat, calamondin e limequat.

  As árvores de kumquat têm folhas estreitas e verde-meio e hábito de cultivo semelhante a um vaso com um topo arredondado. Flores brancas perfumadas na primavera levam a frutos amarelo-alaranjados ligeiramente ovais. Esta é uma variedade cítrica que tem melhor tolerância ao frio do que a maioria; ele pode sobreviver a temperaturas de até 20 graus Fahrenheit.

  • Área Nativa: Sul da Ásia e Pacífico Asiático Zonas de Crescimento do USDA: 9 a 11; sobrevive na zona 8 com proteção Altura: 4 a 14 pés, dependendo da variedade Exposição ao sol: sol pleno

• Limão (limão cítrico)

  

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  Uma das mais populares de todas as frutas cítricas, o limoeiro é uma árvore durável e de longa duração, muito sensível ao frio. Por esse motivo, geralmente é cultivada como uma planta em vaso que é transportada para ambientes internos em clima frio. Os limões são sempre-vivas folhosas com folhagem bastante esparsa. As folhas são de forma oval, verde escuro nas superfícies superiores e verde mais claro na parte inferior. As flores perfumadas são brancas e rosa avermelhadas, levando a frutos familiares, que podem ser verdes e amarelos.

  Essas plantas podem tolerar a seca, desde que recebam água suficiente durante o período de frutificação.

  • Área nativa: Ásia (origens exatas são incertas) Zonas de cultivo do USDA: 9 a 11 Altura: 10 a 30 pés, dependendo da variedade Exposição ao sol: sol pleno

• Laranja (Citrus sinensis)

  

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  A laranja, ou Citrus sinensis , é o nome comum para a laranja doce que é a fruta de supermercado comum. Duas das variedades mais conhecidas da laranja são Valencia e Washington Navel.

  As folhas de uma laranjeira são alongadas e de um verde brilhante, e os galhos são frequentemente retorcidos com protuberâncias espinhosas. As flores brancas são perfumadas e os frutos precisam de 12 meses ou mais para amadurecer. As laranjeiras são muito sensíveis ao frio; temperaturas abaixo de 35 graus Fahrenheit podem prejudicar seriamente a fruta.

  • Área nativa: Ásia Zonas de cultivo do USDA: 9 a 11; a proteção pode ser necessária na zona 9 Altura: até 25 pés Exposição ao sol: sol pleno; pode tolerar sombra parcial

• Mandarina (Citrus reticulata)

  

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  A mandarina (Citrus reticulata) possui três classes: tangerina, tangerina e satsuma. Todos são geralmente consumidos sozinhos ou usados ​​em saladas e têm um sabor doce e suculento, ótimo para lanches. A tangerina é uma espécie herdada que serviu como um dos pais genéticos da laranja padrão moderna.

  As laranjas de mandarim são cultivadas como arbustos grandes ou pequenas árvores que são quase indistinguíveis das laranjeiras comuns. As folhas são de forma oval e verde brilhante. Os galhos são muitas vezes torcidos, com espinhos sem corte. As flores aparecem em março e abril, desenvolvendo a fruta redonda levemente achatada que amadurece em cerca de 6 a 8 meses.

  • Área Nativa: Ásia USDA Zonas de Crescimento: 9 a 11 Altura: 10 a 25 pés Exposição ao Sol: Sol

• Tangerina (Citrus reticulata)

  

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  A distinção entre laranjas e tangerinas é uma questão confusa, pois ambas pertencem à mesma espécie de C. reticulata . E as palavras "tangerina" e "tangerina" são usadas algumas vezes para descrever todas as variedades de frutas dessa espécie.

  Na prática, o nome tangerina é geralmente reservado para os tipos de frutas C. Reticulata que têm casca avermelhada. Algumas autoridades veem a Clementina como uma variedade bem conhecida de tangerina, mas outras classificam a Clementina como um cruzamento híbrido entre uma laranja doce ( C. x senensis) e a mandarina ( C. deliciosa ).

  • Área Nativa: Ásia USDA Zonas de Crescimento: 9 a 11 Altura: 10 a 25 pés Exposição ao Sol: Sol

• Pummelo (Citrus maxima)

  

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  O pummelo (Citrus maxima) é a maior das frutas cítricas. É um dos ancestrais da toranja. Cultivar uma árvore de pummelo deve ser considerado uma novidade, pois pode levar até oito anos para que a árvore amadureça o suficiente para produzir frutos comestíveis.

  A árvore de pummelo tem um formato semelhante ao de uma árvore de toranja, com folhas verdes brilhantes que formam um dossel denso (esta árvore é uma boa e pequena sombra). As frutas (quando finalmente aparecem) são muito grandes - com até 30 cm de diâmetro, com cascas removíveis que revelam carne que se parece com a de toranja, mas que geralmente tem um sabor mais suave.

  • Área nativa: Malásia, Tailândia e sul da China. Zonas de cultivo do USDA: 10 a 11; pode sobreviver à zona 9 com proteção de inverno Altura: 10 a 20 pés de altura; pode crescer até 15 metros com o tempo Exposição ao sol: sol pleno

• Tangelo (Citrus paradisi × Citrus reticulata)

  

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  O tangelo é um cruzamento entre uma mandarina e um pummelo ou toranja. O tamanho depende da variedade escolhida; eles podem ser tão pequenos quanto uma laranja ou tão grandes quanto uma toranja. Variedades comuns incluem 'Minneola' e 'Orlando'.

  Uma árvore tangelo tem as conhecidas folhas verde-escuras brilhantes e o hábito de crescimento comum às laranjeiras, mas produz frutos com final bulboso. A polpa da fruta é muito suculenta e geralmente bastante doce.

  • Área Nativa: NA; esta é uma planta híbrida Zonas de cultivo do USDA: 10 a 11 Altura: 10 a 15 pés Exposição ao sol: pleno sol

• Ugli (Citrus reticulata x C. paradisi)

  

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  A fruta Ugli é a marca registrada de um híbrido de tangelo jamaicano em particular que se diz ter sido um cruzamento entre a laranja amarga, a toranja e a tangerina. O nome deriva de sua aparência desagradável da fruta, que geralmente tem de 10 a 15 cm de diâmetro com uma pele áspera e enrugada. A árvore frutífera Ugli se assemelha à de um tangelo, enquanto o sabor da fruta é um pouco mais doce que uma toranja, mas mais azedo que uma laranja. Com base no sabor, algumas pessoas sugeriram que a planta é um cruzamento entre um limão e uma laranja.

  • Área Nativa: Jamaica Zonas de Cultivo do USDA: 8 a 10 Altura: 15 a 20 pés Exposição ao Sol: Sol

• Árvore Yuzu (Citrus junos)

  

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  O yuzu é um arbusto ereto ou pequena árvore com espinhos pronunciados. É geralmente considerado um híbrido natural da China; às vezes é classificado como C. ichangensis x C. reticulata var. austera. É uma planta semi-anã quando plantada no jardim, mas permanece com menos de 1, 5 metro quando plantada em uma panela, o que é comum. Visualmente, o yuzo se assemelha a outras pequenas árvores cítricas. Flores brancas perfumadas levam a frutos incomuns e nodosos que se assemelham a limões grandes e deformados. A fruta tem um sabor suave e limão, embora não seja frequentemente consumida fresca. Em vez disso, o suco e a casca são usados ​​na preparação da culinária asiática, incluindo bebidas, molhos e doces. O óleo da pele também é usado como uma fragrância. Algumas receitas interessantes para experimentar com yuzu incluem carne shabu-shabu, coquetel de contrabandista moderno e molho ponzu.

  Esta planta tem a melhor resistência ao frio de qualquer espécie cítrica, sobrevivendo a temperaturas de até zero graus Fahrenheit. Isso permite que ele seja cultivado com sucesso ao ar livre no sul dos EUA, na costa do Pacífico por Washington e na costa do Atlântico até as Carolinas.

  • Área Nativa: China, Japão Zonas de Cultivo do USDA: 7 a 11 Altura: 8 a 12 pés Exposição ao Sol: Sol

O gênero Citrus inclui algumas das mais importantes de todas as culturas alimentares, e essas árvores também podem ser excelentes plantas paisagísticas para locais ensolarados em climas mais quentes. São fáceis de cultivar e, além de fornecer frutos comestíveis, são espécimes atraentes da paisagem. Se você gosta da ideia de plantas que combinam apelo visual e culinário, considere outras árvores frutíferas, como os vários tipos de maçãs ( Malus spp.), Prumos ( Prunus spp.) Ou peras ( Pyrus spp . ), Todas elas são bastante adequados para climas mais frios, onde as frutas cítricas não podem crescer.

Dicas de cultivo

A maioria das árvores cítricas é fácil de cultivar - se elas tiverem as condições certas. Se você puder fornecê-las, encontrará árvores cítricas fáceis, divertidas e recompensadoras para crescer:

• Solo bem drenado que é mantido úmido, mas não encharcado; proteção contra o frio (temperaturas abaixo de 30 graus Fahrenheit danificam os frutos da maioria das árvores cítricas); e Sol adequado - 8 a 12 horas por dia, se você espera ter bons frutos. O ambiente ideal para as árvores cítricas é um clima do tipo mediterrâneo, com dias quentes e ensolarados e noites frias (mas não geladas).