Não há nada como cavar uma tigela grande e nutritiva. Considere essas tigelas centradas em vegetais como suas novas opções saudáveis. Há um vegetariano de inspiração asiática; uma mistura vegetariana mediterrânea; uma tigela vegetariana assada colorida; e uma tigela de salmão. Com essas quatro receitas em rotação, você terá uma variedade impressionante de sabores - e nutrientes - na ponta dos dedos.
Assista agora: 4 tigelas realmente cheias de legumes
-
Tigela de legumes mediterrânea nutritiva de quinoa
O abeto
Procurando uma refeição vegetariana satisfatória? Não procure mais do que esta tigela de quinoa saudável. A quinoa é a base para uma mistura de grandes sabores do Mediterrâneo: molho de pimenta vermelha e amêndoa assada, pepino, queijo feta, azeitonas Kalamata, cebola roxa, pepperoncini, abacate e salsa. O resultado é a mistura perfeita de texturas nítidas e cremosas, além de sabores frescos e quentes.
-
Veggie Stir-Fry Zen Crunch Bowl
O abeto
Risque a coceira com este prato vegetariano cheio de sabor. O arroz integral é carregado com vegetais frescos, como brócolis, cenoura, ervilha e couve - além de castanha de caju assada e grão de bico. Termine com um molho de miso com gengibre, adoçado com mel, é crocante, nutritivo e super satisfatório. Em outras palavras, uma tigela de zen.
-
Prove o arco-íris: arco-íris assado
O abeto
O prato vegetariano assado é carregado com cor e qualidade. Cogumelos Portobello, abóbora e beterraba são assados com tomilho fresco. Os vegetais macios encontram couve desfiada, feijão branco e kimchi em uma base de arroz branco. Um molho de tahine e soja com limão une tudo isso para um prato com alma da maneira mais saudável possível.
-
Tigela de puxão de salmão
O abeto
Se você sonha com puxão ou apenas agora está aprendendo que é pronunciado “poh-kay”, você desejará esta receita para este modo de espera havaiano. Cubos de salmão cru são jogados com um molho salgado e picante e depois servidos sobre couve com pepinos em conserva, molho Sriracha cremoso e repolho crocante.O resultado é leve, saudável e cheio de sabor fresco na ilha.
