As carteiras dos alunos não estão cheias de dinheiro ou plástico, mas precisam "encher" para continuar queimando o óleo da meia-noite. Muitos estudantes também estão fora de casa e cozinham pela primeira vez. Por isso, reunimos uma lista de receitas de comida espanhola rápidas e fáceis apenas para os alunos. Tudo isso não exige mais do que a frigideira básica ou o caldeirão, e nenhuma técnica complicada de cozinhar. Todos usam ingredientes baratos, como espaguete ou arroz. Como os alunos precisam de tempo para estudar, nem todas as receitas podem ser preparadas em apenas alguns minutos!
-
Arroz Cubano - Arroz Cubano
Arroz Cubano - Arroz Cubano (c) 2008 Lisa Sierra Licenciado para tore-ig.com Inc. Lisa Sierra
-
Macarrão em Chouriço e Molho de Tomate - Macarrão com Molho de Tomate com Chouriço
O abeto
Macarrão, penne e espaguete são frequentemente consumidos em casas espanholas com um toque tipicamente espanhol ao molho - linguiça de chouriço espanhola e páprica defumada espanhola. Um prato principal rápido e fácil, o chouriço torna este macarrão em molho de chouriço e tomate muito saboroso.
-
Omelete com Chouriço Espanhol - Tortilla de Chouriço
Omelete com chouriço - Tortilla de chouriço (c) 2008 Lisa Sierra licenciado para tore-ig.com. Lisa Sierra
Você pode fazer ovos mexidos? Que tal cortar e fritar uma linguiça? Então você pode fazer esta omelete com chouriço espanhol. Faz um ótimo café da manhã, almoço leve ou um aperitivo ou "tapa". Sirva com fatias de baguete.
-
Feijão Branco com Chouriço - Alubias Blancas con Chouriço
O feijão branco com chouriço é um prato rápido e fácil para aquelas noites em que você quer algo rápido e precisa estudar. Como a receita usa feijão branco enlatado, a maior parte do trabalho é feita para você. Portanto, é um prato perfeito para cozinheiros iniciantes também. O feijão branco combina bem com o chouriço espanhol, cebola, alho e pimenta para fazer um prato principal saboroso e gratificante, pronto em cerca de 20 minutos.
-
Pinchos Morunos - Espetinhos de Porco
Embora esses kabobs sejam marinados normalmente da noite para o dia, são muito fáceis de fazer e deliciosos. Certifique-se de deixar um recado para seus colegas de quarto para não comê-los antes de chegar em casa da aula! Servidos em toda a Espanha em bares de tapas, esses "pinchos" podem ser feitos com carne de porco, cordeiro ou às vezes vitela. Escolha a carne que você mais gosta.
-
Gambas al Ajillo - Camarão em Alho
O abeto
Uma das "tapas" mais comuns da Espanha, este prato é rápido, fácil e CHEIO de sabor a alho. Substitua qualquer vinho branco seco, se você não puder pagar o xerez espanhol. Sirva com pão rústico e uma salada verde e faça um jantar!
