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Receita de torta crocante de maçã

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Anonim

Diana Rattray

  • Total: 85 minutos
  • Preparação: 25 mins
  • Cozinhe: 60 minutos
  • Rendimento: 8 porções
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Diretrizes nutricionais (por porção)
406 Calorias
21g Gordo
53g Carboidratos
4g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 8 porções
Quantidade por porção
Calorias 406
% Valor diário*
Gordura total 21g 28%
Gordura Saturada 10g 51%
Colesterol 38mg 13%
Sódio 371mg 16%
Carboidratos totais 53g 19%
Fibra alimentar 5g 19%
Proteína 4g
Cálcio 76mg 6%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Tortas de maçã podem parecer uma tarefa assustadora, especialmente para iniciantes, mas não precisa ser! Em vez de se preocupar em fazer uma massa de torta premiada, adote uma abordagem mais acessível. Esta incrivelmente deliciosa torta de maçã é feita com maçãs frescas e uma cobertura crocante de aveia e noz-pecã.

Enquanto a cobertura crocante é incrível, nós realmente adoramos que esta torta não precise mexer com uma crosta superior. Você apenas desenrola a crosta inferior - seja uma crosta congelada ou refrigerada comprada em uma loja - e depois mistura a cobertura e polvilha-a sobre as maçãs. Mole-mole!

Ingredientes

  • Para o preenchimento:
  • 5 a 6 xícaras de maçãs (em fatias finas; uma combinação de variedades)
  • 1 limão (suco)
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo (embalado)
  • 1/4 de xícara de manteiga derretida
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1/8 colher de chá de noz-moscada
  • 1 casca de torta de prato fundo (não cozida, 20 cm)
  • Para a cobertura:
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar granulado
  • 6 colheres de sopa de manteiga (cortada em pedaços pequenos)
  • 1/4 de xícara de aveia em flocos
  • 1/4 de xícara de nozes picadas

Passos para torná-lo

    Junte os ingredientes.

    Descasque as maçãs; core-los e corte em fatias finas. Atire as maçãs fatiadas em uma tigela com suco de limão para evitar que fiquem douradas.

    Adicione o açúcar granulado, o açúcar mascavo, a manteiga derretida, a farinha e os temperos. Mexa até que a mistura esteja bem misturada.

    Prepare a massa de torta; coloque em um prato de torta e reserve.

    Aqueça o forno a 375 F.

    Em uma tigela grande, misture os ingredientes da cobertura; misture com um liquidificador, dois garfos ou os dedos. Como alternativa, pulse os ingredientes algumas vezes em um processador de alimentos.

    Despeje a mistura de maçã na casca de torta preparada. Polvilhe a mistura de cobertura uniformemente por cima das maçãs.

    Diana Rattray

    Asse a torta no forno pré-aquecido por cerca de 45 a 60 minutos, até as maçãs ficarem macias e a cobertura dourar.

    Sirva com sorvete de baunilha e divirta-se!

    Torta De Maçã Com Sorvete. Diana Rattray

Dicas

  • Depois de 30 a 35 minutos, verifique se a crosta não está ficando marrom demais. Use um escudo de torta ou um anel caseiro de papel alumínio para proteger a borda da crosta, se necessário.
Como fazer o melhor sorvete de baunilha do zero

Tags de receita:

  • maçã
  • sobremesa
  • americano
  • outono
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