Farinha De Soja. FotografiaBasica / Getty Images
- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 3 1/4 xícaras (10 porções)
Atkins foi a primeira dieta popular a trazer a abordagem de baixo carboidrato para a indústria da perda de peso. Desde a sua criação, numerosos produtos, desde barras de proteínas até misturas de farinha de uso geral, chegaram ao supermercado. Seja você um seguidor leal da dieta Atkins ou apenas buscando reduzir sua ingestão geral de carboidratos sem sacrificar seus produtos de panificação favoritos, esta mistura de baixo teor de carboidratos é um ótimo alimento para despensa.
Você pode comprar a mistura para bolos para uso geral da marca Atkins ou pode fazer a sua por uma fração do custo. Experimente esta mistura caseira simples para todas as suas receitas com baixo teor de carboidratos, de pão caseiro a muffins e panquecas a waffles.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de soja
- 2 xícaras de proteína de soja isolada
- 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de Splenda
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Peneire farinha de soja, isolado de proteína de soja, bicarbonato de sódio, sal e Splenda juntos.
Armazene em um recipiente hermético em local fresco e escuro.
Use como faria no comercial Atkins Bake Mix.
Desfrutar!
Informação nutricional
Esta mistura com baixo teor de carboidratos tem 3 gramas de carboidrato por 1/2 xícara, em oposição à média de 47 gramas de carboidrato no mesmo tamanho da farinha branca típica. Além de ser pobre em carboidratos, essa mistura é rica em proteínas.
Origem da receita
Adaptado de LC Friends e reimpresso com permissão.
Tags de receita:
- Soja
- americano
- inverno
- ingrediente
