Olha_Afanasieva / Getty Images
- Total: 40 minutos
- Preparação: 30 mins
- Cozinhe: 10 minutos
- Rendimento: Serve 8
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 466 | Calorias |
| 40g | Gordo |
| 3g | Carboidratos |
| 23g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Rendimento: 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 466 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 40g | 51% |
| Gordura saturada 11g | 54% |
| Colesterol 75mg | 25% |
| Sódio 1177mg | 51% |
| Carboidratos totais 3g | 1% |
| Fibra alimentar 1g | 3% |
| Proteína 23g | |
| Cálcio 84mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Tomate cereja recheado com bacon é um aperitivo muito popular. De fato, dobre a receita e você ainda não terá sobras. Esta receita é exigente, mas é fácil. Apenas se acomode e resigne-se a encher pequenos tomates com uma mistura cremosa maravilhosamente saborosa. Como bônus, coma uma colherada ou duas do depósito enquanto trabalha!
Experimente o novo bacon pré-cozido no mercado. Apenas aqueça-o no microondas para ficar crocante e pronto para usar: sem sujeira, sem problemas e sem limpeza. Apenas certifique-se de usar queijo parmesão, maionese e bacon de verdade. Não recomendamos fazer esta receita com maionese desnatada, parmesão da caixa verde e pedaços de bacon.
Você pode cortar uma fatia muito fina do fundo de cada tomate para que fique em pé, mas achamos que isso é desnecessário e apenas acrescenta trabalho. Use a nossa dica abaixo para forrar a bandeja com salsa para manter os tomates pequenos na vertical e bonitos.
Para uma versão vegetariana desta receita, tente substituir o bacon por cajus ou abacate em cubos.
Estes aperitivos são perfeitos no início de uma refeição de verão quando você está grelhando ao ar livre. Porque você precisa fazê-los antes do tempo, eles são perfeitos para entretenimento. Eles também são ótimos como parte de um buffet, se você quiser dar uma festa de aperitivos.
Ingredientes
- 2 litros de tomate cereja
- 3/4 xícara de maionese
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora (NÃO embalado)
- 1/8 colher de chá de alho em pó
- 1 a 2 colheres de sopa de folhas de manjericão picadas frescas
- 1 pacote de fatias finas de bacon, cozido, escorrido e desintegrado
Passos para torná-lo
Corte a parte superior de cada tomate cereja e, usando uma bola de melão ou uma faca afiada, retire cuidadosamente as sementes e a polpa. Coloque cada pequeno tomate de cabeça para baixo em uma toalha de papel para escorrer.
Misture a maionese, queijo parmesão, alho em pó, folhas de manjericão e bacon em uma tigela pequena e misture bem. Recheie cada tomate cereja com a mistura de bacon usando uma colher muito pequena.
Cubra todos os tomates recheados e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para misturar os sabores antes de servir.
Para servir, forre a bandeja com salsa para impedir que os pequenos tomates rolem. É muito bonito também. Você precisa usar salsa encaracolada para mantê-las na vertical - a alface não serve.
Tags de receita:
- bacon
- Aperitivo
- nos regional
- verão
