Rob Fiocca Photography / Getty Images
- Total: 60 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 45 minutos
- Rendimento: 4 a 6 porções
Essas baquetas são assadas com uma camada de mostarda Dijon, maionese e migalhas de flocos de milho crocantes. Use pernas inteiras, coxas ou quartos de coxas de frango, se desejar.
Ingredientes
- 8 coxinhas de frango
- Sal e pimenta
- 1/4 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1/2 a 3/4 xícara de migalhas de flocos de milho
- 4 colheres de sopa de manteiga
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 375 F.
Polvilhe as baquetas com sal e pimenta.
Misture a maionese e a mostarda.
Brasão frango bem com a maionese e mostarda.
Mergulhe nas migalhas de flocos de milho, virando, até ficar bem crocante.
Coloque em uma assadeira levemente untada e regue cerca de 1 1/2 colheres de chá de manteiga sobre cada coxa.
Asse por 20 a 40 minutos ou até que as coxas estejam prontas.
Esta receita serve 4 a 6 pessoas.
Tags de receita:
- Frango
- entrada
- sulista
- jantar em família
