O abeto
- Total: 3 minutos
- Preparação: 3 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 porção
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 160 | Calorias |
| 5g | Gordo |
| 18g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 1 porção | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 160 |
| % Valor diário* | |
| Gordura total 5g | 6% |
| Gordura saturada 4g | 21% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 5mg | 0% |
| Carboidratos totais 18g | 7% |
| Fibra alimentar 3g | 12% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 21mg | 2% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Um dos melhores coquetéis tiki que você pode misturar, o Bahama Mama é uma bebida de rum com frutas, perfeita para qualquer festa de verão. É fácil de fazer em casa e um gostinho o transportará instantaneamente para uma praia tropical distante.
O Bahama Mama é um coquetel muito popular e, assim como muitas bebidas tiki, existem muitas receitas disponíveis. Você deve esperar dois tipos de rum, um pouco de coco e café e uma dose saudável de abacaxi. Enquanto essas são as chaves para qualquer bom Bahama Mama, a partir daí vários ingredientes são adicionados.
Por exemplo, a primeira receita é uma das maneiras mais básicas e comuns de fazer esta bebida. Tem todos os ingredientes essenciais com um toque de suco de limão. A segunda receita adiciona suco de laranja e granadina, criando uma mistura um pouco mais doce.
Ambas as bebidas são deliciosas, elas simplesmente mostram a variedade que você pode encontrar nas Bahama Mamas do mundo. A Bahama Mama que você pede no seu lounge tiki local pode ser totalmente diferente da que você tinha nas férias no Caribe. No entanto, com todas as variações, você deve esperar os mesmos ingredientes básicos e um maravilhoso coquetel de frutas.
Ingredientes
- 1/4 onça de licor de café
- 1/2 onça de rum escuro
- 1/2 onça de licor de coco
- 1/4 onça de rum à prova de 151 (alta prova)
- 1/2 onça de suco de limão fresco
- 4 onças de suco de abacaxi
- Decore: morango ou cereja
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
O abeto
Despeje todos os ingredientes em uma coqueteleira cheia de gelo.
O abeto
Agite bem.
O abeto
Coe em um copo de collins ou furacão cheio de gelo rachado.
O abeto
Decore com um morango ou cereja.
O abeto
Sirva e divirta-se!
O abeto
Uma mamãe Bahama de rum de coco
Em vez de usar um licor de coco, você pode usar um rum com sabor de coco. Embora possa substituir o licor na primeira receita, esta versão da Bahama Mama também adiciona suco de laranja e granadina à mistura. O resultado é um coquetel um pouco mais doce, com uma mistura mais complexa de sabores de frutas.
Para fazer a bebida, despeje 1 onça de rum de coco, 1/2 onça de rum escuro, licor de café e granadina e 2 onças de abacaxi e suco de laranja em uma coqueteleira cheia de gelo. Agite bem e coe em um copo de furacão cheio de gelo rachado. Decore com uma fatia de laranja e morangos.
Vá em frente, misture
Embora a Bahama Mama seja tipicamente servida com gelo picado, ela também é um ótimo coquetel congelado. Para fazer isso, basta adicionar todos os ingredientes ao liquidificador com 1 xícara de gelo e misturar até ficar homogêneo.
Você pode achar que isso não é gelo suficiente. Se a bebida estiver muito fina, adicione uma pequena quantidade de gelo e misture novamente. Se você chegar a um ponto em que fique muito espesso, adicione um pouco de um dos líquidos e misture.
Há uma chance de você ter mais de uma Bahama Mama congelada quando desligar o liquidificador. Se for esse o caso, sirva uma bebida para um amigo ou guarde o restante no freezer até a hora da segunda rodada.
Quão forte é a mamãe Bahama?
Você tem muitas opções no que diz respeito aos espíritos que você derrama na Bahama Mama, por isso é difícil fazer uma estimativa precisa de quão forte é a bebida. No entanto, podemos fazer algumas suposições e dar uma boa idéia de como essas duas receitas se comparam.
Vamos supor que você esteja usando Malibu para o licor de coco, Brinley quando for solicitado um rum de coco e Kahlua para o licor de café. Adicione um rum escuro de 80 provas e verifique se você também tem o rum 151 à prova de mistura.
Com tudo isso, você pode esperar que a primeira Bahama Mama tenha um teor alcoólico em torno de 11% ABV (22 provas). A segunda receita tem um pouco menos de licor em uma prova mais baixa, por isso pesa apenas 8% de ABV (16 provas).
Enquanto o Bahama Mama é um coquetel relativamente leve, pode ser fácil ter um demais. Isto é particularmente verdade se você estiver desfrutando de algumas rodadas sob o sol quente do verão. Lembre-se de que o calor e o sol podem exacerbar sua embriaguez; portanto, beba bastante água durante a festa.
5 dicas para obter as melhores bebidas do liquidificadorTags de receita:
- Abacaxi
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