Banho

Receita de assar macarrão de salsicha de feijão cozido

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Anonim

J Shepherd / Escolha do fotógrafo RF / Getty Images

  • Total: 45 minutos
  • Preparação: 20 mins
  • Cozinheiro: 25 mins
  • Rendimento: 6 porções (6 porções)
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Diretrizes nutricionais (por porção)
1084 Calorias
49g Gordo
113g Carboidratos
50g Proteína
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Informação nutricional
Porções: 6 porções (6 porções)
Quantidade por porção
Calorias 1084
% Valor diário*
Gordura Total 49g 63%
Gordura Saturada 22g 109%
Colesterol 126mg 42%
Sódio 1382mg 60%
Carboidratos totais 113g 41%
Fibra alimentar 18g 65%
Proteína 50g
Cálcio 662mg 51%
* O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição.
(As informações nutricionais são calculadas usando um banco de dados de ingredientes e devem ser consideradas uma estimativa.)

Esta é uma receita de caçarola muito saudável e rica, feita com alimentos de conveniência. É perfeito para a multidão de carne e batatas, porque é muito gratificante.

Você pode usar qualquer tipo de linguiça que desejar nesta receita fácil. Preferimos usar salsichas cozidas, porque podemos pular um passo. Mas se você quiser usar salsichas não cozidas, coloque-as em uma panela com um pouco de água e doure-as. Vire as salsichas de vez em quando para dourar por todos os lados. Quando estiverem cozidos, corte-os e continue com a receita.

Sirva esta receita com algo fresco e crocante, como uma salada verde fresca misturada com cogumelos fatiados e abacate em cubos. Para a sobremesa, uma torta de maçã seria perfeita.

Ingredientes

  • 3 xícaras de massa Gemelli
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola (picada)
  • 3 dentes de alho (picados)
  • 1 quilo de linguiça polonesa (cortada em 1/2 "de espessura)
  • 1 lata de feijão cozido (não drenado)
  • 1 lata de molho de tomate
  • 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 3 colheres de sopa de ketchup
  • 1 1/2 xícaras de queijo Cheddar ralado

Passos para torná-lo

    Pré-aqueça o forno a 200 ° C. Deixe ferver uma panela grande com água e sal. Cozinhe o macarrão até ficar quase al dente; escorra e reserve.

    Enquanto isso, em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a cebola e o alho; refogue e mexa até ficar macio, cerca de 5 a 7 minutos. Adicione a lingüiça fatiada e cozinhe por 1 a 2 minutos a mais.

    Misture o feijão cozido, molho de tomate, mostarda e ketchup e leve para ferver. Misture a massa cozida e escorrida e 1/2 xícara de queijo.

    Despeje a mistura em uma assadeira de 2 litros e cubra com o queijo restante. Asse por 25 a 30 minutos ou até ficar borbulhante e quente. Sirva imediatamente.

Tags de receita:

  • Cheddar
  • jantar
  • americano
  • de volta à escola
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