O abeto vermelho / Diana Rattray
- Total: 40 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinheiro: 25 mins
- Rendimento: 8 porções (8 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 172 | Calorias |
| 13g | Gordo |
| 9g | Carboidratos |
| 5g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 8 porções (8 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 172 |
| % Valor diário* | |
| 13g de gordura total | 17% |
| Gordura saturada 7g | 33% |
| Colesterol 34mg | 11% |
| 450mg de sódio | 20% |
| Carboidratos totais 9g | 3% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 5g | |
| Cálcio 114mg | 9% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. |
Este mergulho em camadas impressionará seus convidados! O sabor da pizza se destaca neste molho, com camadas de cream cheese, molho de pizza, calabresa e queijo derretido. Sirva o molho com tortilla chips ou bolachas.
O mergulho é cozido à perfeição em um prato de torta. O molho é servido quente, mas pode ser mantido quente em uma bandeja de aquecimento. Também pode ser assado em uma assadeira quadrada de 20 cm.
Mude os sabores com um pouco de bacon cozido desintegrado, pimentão picado ou anéis de pimenta jalapeno. Ou faça um molho de pizza de pepperoni e um vegetariano para seus convidados vegetarianos. Usamos azeitonas kalamata fatiadas no mergulho na foto. Veja as variações para uma versão Tex-Mex do mergulho e mais idéias.
Ingredientes
- 1 pacote / 8 onças de queijo creme (amolecido)
- 1 jarra / 14 onças de molho de pizza
- 1/3 xícara de cebola (vermelha ou amarela, picada)
- 2 xícaras de queijo mussarela (desfiado, dividido)
- 1 lata de azeitonas pretas (fatiadas)
- 2 onças de calabresa (fatiada)
Passos para torná-lo
Aqueça o forno a 350 F / 180 C / Gás 4.
Pressione o queijo creme no fundo da torta de vidro de 9 polegadas. Espalhe o molho de pizza sobre a camada de cream cheese.
Polvilhe a cebola picada sobre o molho de pizza e cubra com 1 1/2 xícaras de queijo mussarela. Arrume as azeitonas e o calabresa sobre a camada de mussarela e finalize com o queijo mussarela restante.
Asse o molho por 25 minutos.
Sirva quente com salgadinhos de milho ou seus biscoitos favoritos.
Gorjeta
- Existem várias maneiras de apreciar sabores de pizza em aperitivos e lanches pequenos. Experimente estes simples crostini de pizza; saborosas rodelas de pão francês cobertas com coberturas de pizza e queijo. Ou, se você tiver um tubo de biscoito ou massa de pão crescente, asse esses cata-ventos ou bolsos de pizza.
Variações de receita
- Com carne moída : Polvilhe cerca de 1 xícara de carne moída ou salsicha sobre o molho de tomate. Cubra com 1 1/2 xícaras de queijo mussarela, azeitonas pretas fatiadas e calabresa, se desejar (ou omita a calabresa). Cubra com o queijo restante e asse como indicado. Molho de Pizza de Legumes: Substitua o calabresa por tiras de pimentão vermelho, verde e amarelo. Molho de Pizza Estilo Tex-Mex: Substitua o molho de pizza por cerca de 1 1/2 xícaras de salsa e use uma mistura mexicana desfiada de queijos em vez da mussarela. Use carne moída ou chouriço em fatias finas no lugar dos calabresa. Se desejar, adicione fatias de anéis de jalapeno em conserva (fatias de nacho) junto com as azeitonas fatiadas. Com bacon : Adicione cerca de 1/4 de xícara de bacon cozido desintegrado, juntamente com o calabresa. Sugestões alternativas de cobertura: Tomates frescos fatiados, frango desfiado ou tiras de frango grelhado, corações de alcachofra fatiados, folhas de manjericão, cebola caramelizada, granulado de queijo azul, presunto picado, azeitonas kalamata, cogumelos e pimentão jalapeno.
Tags de receita:
- Mussarela
- Aperitivo
- americano
- Natal
