Foto © 2005 Carroll Pellegrinelli, licenciado para tore-ig.com, Inc.
- Total: 20 minutos
- Preparação: 15 mins
- Cozinhe: 5 minutos
- Rendimento: 12 porções
Barking Crackers é um doce simples feito com biscoitos e refrigerantes, semelhante a uma receita tradicional de caramelo ou casca. Verifique a parte inferior da receita para obter instruções completas de uma versão de Páscoa desta receita.
Ingredientes
- 40 biscoitos de refrigerante *
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar mascavo (embalado)
- 2 xícaras de chocolate meio doce (ou salgadinho)
- Opcional: 1 xícara de nozes picadas e torradas
Passos para torná-lo
Pré-aqueça o forno a 350 F.
Forre uma forma de rolo de gelatina (15 x 10 polegadas com os lados) com papel alumínio e unte levemente. Forre completamente a forma com bolachas.
Ferva a manteiga e o açúcar mascavo por 3 minutos. Mexendo constantemente. Despeje a mistura sobre os biscoitos.
Asse por 5 minutos e retire do forno.
Polvilhe as batatas sobre a panela. Deixe as batatas amolecerem para que possam ser distribuídas uniformemente. Polvilhe nozes por cima.
Leve à geladeira por 1 hora e depois separe em pedaços pequenos. Guarde-os na geladeira.
Para a Páscoa
Basta substituir 6 pedaços de biscoitos Matzo pelos biscoitos de refrigerante.
Tags de receita:
- Doce
- sobremesa
- americano
- festa
